吃海鮮不能吃維生素c

很多人都喜歡吃海鮮，但是海鮮作為涼性食物，應(yīng)該引起大家的重視。海鮮和很多食物都是禁忌的，比如說(shuō)柿子。吃了海鮮之后，如果立即吃柿子的話(huà)，可能會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉，甚至胃結(jié)石。同時(shí)在吃海鮮的時(shí)候，對(duì)于維生素的攝入也是有要求的。那么，吃海鮮能不能吃維生素c呢?

一、維生素c可以與海鮮同吃嗎

大家之所以說(shuō)二者不能夠一起服用，是因?yàn)楹ｕr里面含有一種叫做砷的物質(zhì)，這種物質(zhì)跟維生素c結(jié)合在一起會(huì)生成一種叫做三氧化二砷的物質(zhì)，這種物質(zhì)也就是我們平時(shí)所謂的砒霜，說(shuō)起砒霜相信大家都知道，那危害是非常大的，所以，很多人認(rèn)為這樣的搭配方法是不可行的。

但是，也有人說(shuō)，自己其實(shí)在平時(shí)吃海鮮的時(shí)候也有吃過(guò)一些含有豐富維生素c的食物，卻并沒(méi)有出現(xiàn)中毒情況，所以，他們認(rèn)為這樣的說(shuō)法其實(shí)是比較片面的。

那么，到底誰(shuí)的說(shuō)法才是有利的呢?小編告訴大家，其實(shí)，如果你選擇的海鮮是符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的，那么，它里面的砷含量就會(huì)特別低，另外，只有大量服用維生素c才會(huì)導(dǎo)致二者生成上面這種有害物質(zhì)，所以，平時(shí)飲食的時(shí)候?qū)⒑胸S富維生素c的食物和海鮮一起吃自然沒(méi)什么大問(wèn)題，但是，如果直接跟維生素c一起服用就另當(dāng)別論了(服用5片以上維生素c可能導(dǎo)致中毒問(wèn)題出現(xiàn))。

二、如何避免維生素c和海鮮一起吃中毒

在上面我們說(shuō)了，只要你買(mǎi)的海鮮是正規(guī)途徑購(gòu)入的，不是嚴(yán)重污染區(qū)域的海鮮，那么，這樣的情況下海鮮里的砷含量自然比較低，所以，服用者不用擔(dān)心出現(xiàn)中毒情況，也因?yàn)檫@樣，小編建議大家在購(gòu)買(mǎi)海鮮的時(shí)候一定要到超市等等正規(guī)的地方去購(gòu)買(mǎi)。

維生素c可以與海鮮同吃嗎?答案我們已經(jīng)做了整理，建議想要避免出現(xiàn)砒霜中毒的朋友在服用的時(shí)候一定要結(jié)合自己的情況來(lái)合理搭配二者，切不可有過(guò)量服用情況出現(xiàn)，不然就可能會(huì)因此而被中毒困擾。