堅果抗氧化 春季護膚食療四大優(yōu)選食物
含有維生素E的堅果
比如:花生,栗子,瓜子,杏仁等。當空氣中得水分減少,太陽輻射嚴重的時候,人們的皮膚就比較容易干燥。這時就要不斷的補充維生素E才能減少皮膚的干燥,因為維生素E是人皮膚里面缺一不可的抗氧化劑,可以阻止皮膚的過氧化脂質形成,是人變老的速度減慢。在所有的美食當中,堅果的維生素E含量是豐富,很容易被身體吸收。
花生
又可以叫做落花生,生產地是在南美洲一帶。它被人們譽名為“植物肉”,含油量高達50%,品質優(yōu)良,氣味清香。除可以吃之外,在工業(yè)方面還可以用來印染和造紙,同時也是一種中藥,比較適合營養(yǎng)不良,脾胃失調,咳嗽痰喘,乳汁缺少的人吃。還有其他的功能更就是健脾和胃,利腎去水,理氣通乳,治諸血癥?;ㄉB紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最適合身體虛弱的出血病人,還起到美容的作用。
板栗
我國栽培最早的果樹之一,堅果是紫褐色,背是黃褐色茸毛,或者是光滑,果肉是淡黃色。果實里面含有糖,大量的淀粉,豐富的蛋白質,脂肪以及多種維生素和礦物質。不僅可以養(yǎng)胃健脾,補腎強筋,活血止血,還可以治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,衄血,便血,筋傷骨折瘀腫,疼痛,瘰疬腫毒等病癥。
杏仁果
扁平卵形,一端圓,另一端尖,有著褐色的薄皮。核仁里面含有20%的蛋白質,和淀粉,磨碎、加壓后,榨出的油脂,大約是本身重量的一半,杏仁油是淡黃色,雖然沒有香味,但是可以軟化皮膚的功能。還可以止咳平喘,潤腸通便,治療肺病,咳嗽等其他疾病。
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