糯米酒的功效與作用 糯米酒怎么吃

糯米酒的主要原料是糯米，釀制方法簡單，口感香甜醇美，溫婉如柔情似水的客家姑娘，喝糯米酒對身體大有裨益，下面我們就來了解一下糯米酒的功效與作用。

糯米酒的功效與作用

1.活血化瘀

糯米酒對血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補益和療效。

2.促進(jìn)血液循環(huán)

喝糯米酒可以促進(jìn)血液循環(huán)，讓身體的新陳代謝加快，可以讓身體更加強健，更加健康。平時沒事的時候，喝點糯米酒，會加快各種營養(yǎng)物質(zhì)的新陳代謝，加速廢物的排出，更加有利于身體健康，預(yù)防疾病。

3.強身健體

糯米酒幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強身健體和延年益壽的功效。

糯米酒怎么吃

1.煮甜湯

在糯米酒中打個蛋花或加入適量紅糖，效果更佳；也可以將湯圓下入米酒中，再打蛋花做成醪糟湯圓食用。中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者都適宜食用。

2.直接喝

常言道，一口酒一口肉，不勝樂哉。糯米酒味道甘醇甜美，度數(shù)也不高，搭配下酒小菜，多喝幾杯也不怕醉。

3.做菜

糯米酒香味濃郁，富含氨基酸等呈味物質(zhì)，在烹調(diào)葷菜時，加入少許，不僅可以去腥，且可以增加鮮味。

相信大家看完上文的介紹后，對糯米酒的功效與作用已經(jīng)有了自己的認(rèn)識了，此外還介紹了糯米酒怎么吃，希望今天分享內(nèi)容可以幫助到大家，