白粥配什么菜好吃

白粥是很多家庭必不可少的早餐之一，但是如果早餐只有白粥，又太過單調(diào)，總是吃白粥就會有點吃不下去，這時就會想著有哪些小菜和白粥搭配著吃呢。經(jīng)常和白粥搭配的菜有很多種，例如副乳、咸鴨蛋、海帶絲、海蜇絲、涼拌菜和小蔥拌豆腐等等，每個地區(qū)都有各自的喜好，不過下面這三種無論是哪個地區(qū)，都是搭配白粥最常見也是很好吃的小菜。

1、肉松

肉松是白米粥的好朋友。有些人都會把肉松當(dāng)成零食吃，有時候就算不喝粥，也能吃掉一大把，因為肉松又香又鮮，而且開胃。買來的肉松都是罐裝的，當(dāng)你想吃白米粥時，就可以在粥上撒一些肉松，通常一罐肉松就能吃好長一段時間，而且肉松粥也適合寶寶食用。雖然粥里只有肉松沒有其他，但是對于我來說，這就夠了，因為越簡單越美味，因為肉松遇到了白米粥，就變成了幸福的味道。所以不要小看了肉松，因為一碗熱騰騰的肉松白米粥就能讓你感到很滿足。

2、咸鴨蛋

說起白米粥，那一定要提到咸鴨蛋，因為它們是黃金搭檔。以前，爺爺奶奶總會腌很多咸鴨蛋，每到吃粥的時候，咸鴨蛋一定是主角。那時的咸鴨蛋不是很咸也不是很淡，蛋黃也是油光锃亮的，總之就是百吃不厭。現(xiàn)在生活變好了，雖然也會在外面買些咸鴨蛋來吃，但是味道都不如以前的好，而且因為是腌制品，所以為了健康就不敢多吃了。所以說，咸鴨蛋是個好東西，把它切碎放在粥里，絕對是獨一無二的美味，雖然咸鴨蛋很咸，但是有了粥的中和就會變得不一樣。

3、副乳

腐乳和白米粥也是形影不離的伙伴。腐乳不僅能和粥搭配，還可以下飯，有時候沒菜的話就可以用腐乳解決。雖然我們都知道腐乳就是用豆腐發(fā)酵而成的一種食品，但是我就是覺得它的味道很獨特，我以前從來不知道世上竟然會有如此奇怪的食物，可當(dāng)我品嘗它的時候，我才知道它不只是一小塊普普通通的豆腐，因為它比豆腐更香更有回味，因為它更能打動我的味蕾。所以，腐乳配白米粥是不錯的選擇，但是腐乳也不能多吃，一次只能吃一塊，而且腐乳還可以做菜做湯哦。