花樣面包的做法是什么

很多女孩子都很都喜歡吃面包的，特別是上班族，早上沒(méi)有時(shí)間做飯，就會(huì)隨便超市買一個(gè)面包就作為早餐了，其實(shí)應(yīng)該多補(bǔ)充一些不一樣的食物，自己在家也可以做面包的，很多人都不好吧，下面看下花樣面包的做法是什么?

1.制作花樣糖漿料:淀粉1.25克，白糖7克

2.將淀粉和糖倒入碗中，拌勻

3.加入適量清水，調(diào)制成糖漿

4.準(zhǔn)備面團(tuán)材料

5.將酵母，鹽，白糖倒入碗中，加入水，充分?jǐn)嚧?，制成酵母混合液，慢慢倒入面粉，邊加邊攪?/p>

6.慢慢加入的蛋液，邊加邊攪拌

7.面粉揉成團(tuán)后，慢慢加入油

8.揉勻揉透，和成面團(tuán)

9.揉好的面團(tuán)，用保鮮膜封好，放溫暖處發(fā)酵

10.面團(tuán)發(fā)足脹大，略有下陷

11.將面團(tuán)下成5個(gè)劑子，逐個(gè)揉透，搓成圓形，放入烤盤排好

12.再次餳發(fā)至兩倍大

13.將調(diào)制好的糖漿裝入保鮮袋

14.在面包坯上刷一層蛋液，在保鮮袋的尖角上剪一個(gè)小口，不過(guò)，這個(gè)口子剪大了，糖漿也太稀了，所以，沒(méi)能擠成花樣

15.不管怎么樣，還是在每個(gè)面包坯上都掛一點(diǎn)漿吧，會(huì)是什么樣的結(jié)果呢?

16.放入預(yù)熱180度的烤箱，中層，烤至表面金黃取出。成不了花樣的花樣面包

?上面我們就一起學(xué)習(xí)了關(guān)于花樣面包的做法是什么?其實(shí)非常的簡(jiǎn)單的，相信大家試一試就知道是非常見(jiàn)得的過(guò)程了，大家不妨都在家試一試，自己做出了的面包很香甜，而且營(yíng)養(yǎng)也比外面的多，還少了一些添加劑，非常健康的哦。