田螺的功效與作用 田螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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田螺泛指田螺科的軟體動(dòng)物,屬于軟體動(dòng)物門(mén)腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺肉豐腴細(xì)膩,味道鮮美,素有“盤(pán)中明珠”的美譽(yù)。下面我們來(lái)看看田螺的功效與作用。
田螺的功效與作用
1.促進(jìn)骨頭發(fā)育
田螺中富含的鈣質(zhì)正好可以補(bǔ)充人體所需的鈣元素,老年人常食田螺可預(yù)防骨質(zhì)疏松、青年人吃田螺可促進(jìn)骨骼發(fā)育,幼兒吃田螺可促進(jìn)牙齒生長(zhǎng)。
2.增強(qiáng)機(jī)體免疫力
田螺中蛋白質(zhì)的含量頗高,所以,常食田螺,可輔助人體提升免疫力,從而少生病。
3.明目
田螺中富含大量的維生素A,常吃它,可有效緩解視力疲勞,并且還能夠防止患上夜盲癥。
4.解酒
田螺能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄,對(duì)于宿醉不起的人有很好的治療效果。
5.解毒消癰
田螺有解毒消癰的功效,可用于疔瘡腫毒等癥。治瘰疬潰破,田螺連肉燒存性,香油調(diào)搽。
6.補(bǔ)血、補(bǔ)鐵
田螺中富含大量的鐵,所以,常吃它,對(duì)于缺鐵的人能夠起到很好的補(bǔ)鐵效果,尤其適合貧血的人食用。
相信大家看完上文的介紹后,對(duì)田螺的功效與作用已經(jīng)有了更多的了解了,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家,
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