炒面粉的功效與作用 吃炒面粉的好處
面粉(小麥粉)是我國北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多?;影俪?,風味迥異。炒面粉也是面粉制品里面比較常見的一種做法。那么炒面粉的功效與作用有哪些呢?一起來看看吧。
炒面粉的功效與作用
1.緩解蟄傷
將炒熟的面粉加水后揉成團,在傷口處揉搓,可以減輕傷口的紅腫,緩解蟄傷的疼痛感。
2.補充能量
用熱油將面粉炒熟之后沖水飲用,可以補充能量。熬夜加班之后飲用,能為人體補充足夠的碳水化合物和糖類,讓人體迅速獲取能量,消除疲勞。
3.治療燙傷
在燙傷后用炒熟的面粉敷在燙傷部位,可以減輕燙傷的程度,但是該方法只適用于輕微燙傷。
4.護發(fā)
面粉中含有大量的蛋白質(zhì),炒熟后其中蛋白質(zhì)并不會消失。食用炒面粉后,其中蛋白質(zhì)會被腸胃吸收,為人體補充各種氨基酸。而這些氨基酸可以合成頭發(fā)角蛋白,因此能護理頭發(fā),防止脫發(fā)現(xiàn)象的發(fā)生。
5.健脾益胃
炒面粉含蛋白質(zhì)、淀粉酶、B族維生素,并含鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)。面粉經(jīng)炒制后性偏溫,健脾益胃之力增強,還可收斂胃酸,有助平衡胃腸功能。
以上就是為大家介紹的炒面粉的功效與作用相關(guān)知識,希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家,
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