燒烤蔬菜醬汁做法

燒烤蔬菜醬汁做法

1、日式燒烤醬油炒甜豌豆角

材料:生芝麻，橄欖油，甜豌豆角，摘去兩端，蘑菇，切成薄片，日式燒烤汁，帶甜味的

做法:

1)將芝麻放進中號煎鍋里在中火上炒約5分鐘。其間，不停翻炒，直到芝麻變淺黃色。倒出。放一旁備用。

2)將煎鍋置中火上，下油預熱。加入豌豆角和蘑菇片，炒3至4分鐘，直到變軟。

3)鏟出豌豆角和蘑菇片，放碗里，撒上芝麻，澆上日式燒烤汁，趁熱吃。

2、花生燒烤醬

材料:鳳梨汁，椰奶，花生醬，蒜末，姜末，洋蔥，咖哩粉，醬油，糖，鹽，黑胡椒

做法:將所有材料混合調勻即可。

3、燒烤醬

材料:蘋果醋，梅林辣醬油適量，辣椒醬適量，芥末粉，番茄醬，柳橙汁，洋蔥，蜂蜜，鹽適量，黑胡椒粗粉

做法:洋蔥切碎。與其他材料略煮拌勻，待冷卻即可。

4、燒烤醬

材料:番茄醬，紅糖，伍斯特醬，蘋果醋，墨西哥辣醬少許，蒜1頭，搗碎，芥末粉，鹽

做法:

1、用中火在小湯鍋里攪拌加熱西紅柿醬、糖、伍斯特醬、醋、辣醬、蒜、芥末粉和鹽。

2、小火燉開然后拿開冷卻一下，這樣就可以刷在你最喜歡的燒烤肉上吃。