糖尿病人吃什么好？推薦常吃這8種食物有好處養(yǎng)生又降糖

引起糖尿病的因素有很多，如遺傳、不良的飲食結(jié)構(gòu)、身體肥胖或缺乏運(yùn)動(dòng)等。糖尿病是因?yàn)樘谴x紊亂引起的疾病，所以飲食上不能吃高糖分食物。其實(shí)在我們生活中有很多不起眼食物，具有很強(qiáng)的降糖作用，糖尿病人可以常吃。

吃哪些食物能降血糖？

1、海帶

海帶屬于低糖分海藻類食物，含有大量礦物質(zhì)和膠質(zhì)蛋白。海帶中含有的少數(shù)糖是低聚糖，沒有任何蔗糖和果糖。此外海帶中也含有鈣、碘、膳食纖維以及不飽和脂肪酸，能延緩餐后血糖升高，幫助降血糖。

2、大蒜

生吃大蒜能提高葡萄糖耐量，刺激胰島素分泌。此外，大蒜也能增加組織細(xì)胞對(duì)胰島素的利用率，幫助降低血糖。除此之外，大蒜也具有殺菌消毒功效，能提高免疫力。

3、苦瓜

苦瓜性寒，具有清肝明目和解毒功效。在苦瓜中提取一些物質(zhì)就如同胰島素一般，能降低血糖，防止糖尿病。但脾胃虛寒的糖尿病者盡量少吃，以免引起腹瀉。

4、燕麥

燕麥?zhǔn)巧钪谐Ｒ姷拇旨Z，除了含有維生素、尼克酸和葉酸外，可溶性膳食纖維也非常豐富，能延緩餐后血糖升高，降低血糖。

5、牛肉

牛肉中含有大量鋅和硒，前者能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加肌肉力量，而且能提升胰島素合成效率。后者能促進(jìn)胰島素合成，預(yù)防癌癥發(fā)生。

6、魔芋

魔芋屬于高膳食纖維、低熱量食物，魔芋的分子量大且粘性高，能緩慢在腸道中排泄，可延緩對(duì)葡萄糖吸收，減緩餐后血糖升高。此外魔芋中含有的葡萄甘露聚糖，能降低血糖。

7、黑木耳

黑木耳中除了含有礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和食物纖維外，木耳多糖也非常豐富，具有降糖作用。

8、酸奶

酸奶中含有豐富鈣，能提高胰島素水平。此外也含有豐富維生素和蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值高。糖尿病每天可以喝250~500毫升酸奶，含有的益生菌能控制血糖水平，但必須購買含糖量在10%以下的，以免導(dǎo)致血糖波動(dòng)太大。

溫馨提示

糖尿病可以常吃以上食物來降低血糖，盡量少吃精米面，多吃粗糧。在疫情期間要學(xué)會(huì)放寬心態(tài)，積極面對(duì)。多參加戶外活動(dòng)來幫助分解脂肪。調(diào)整好飲食，適當(dāng)多喝水，避免喝碳酸飲料，減少鹽分?jǐn)z入。