養(yǎng)生粥有哪些?推薦你必喝的五款春季養(yǎng)生粥
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春季的時(shí)候喝粥養(yǎng)生是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,那春季喝什么養(yǎng)生粥養(yǎng)生效果比較好呢?
雖到春天,但氣溫還是那么寒冷,加上春節(jié)過后,這時(shí)建議大家飲食清淡、少吃油膩食物,吃些易消化食物,益于身體的恢復(fù),身體遠(yuǎn)離疾病的危險(xiǎn),那吃什么適合春季養(yǎng)生呢?
你必喝的五款春季養(yǎng)生粥
芹菜粥
將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳稻同煮為粥。芹菜春夏秋冬四季皆有,而在春日菜蔬淡季,鮮嫩的芹菜是許多人最為喜歡的菜蔬之一。
特點(diǎn):平肝清熱、止咳、健胃、降壓降脂。
豬肝粥
先以大米煮成粥備用,再取豬肝一塊,入清水中浸泡半小時(shí),剁成碎末,加入適量的生粉、姜末及適量的色拉油,攪拌均勻后,下入滾粥中,以勺輕輕攪拌并加入適量的鹽、白胡椒粉、雞精調(diào)味,稍煮至豬肝熟透即可關(guān)火,吃時(shí)淋上一點(diǎn)香油味道則會(huì)更佳。
特點(diǎn):在豬肝粥中加上一些枸杞適合經(jīng)常頭暈?zāi)繚⒍Q遺精、腰膝酸軟等癥病人。
韭菜粥
將洗凈的大米倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再以小火慢熬成粥;韭菜切碎后,以適量的食用油拌勻,食用之前,將拌好油的韭菜中加入一點(diǎn)剁好的肉末,放入粥中攪拌均勻,再加入適量的鹽、雞精調(diào)味,稍煮片刻成為鮮香可口的韭菜粥,早晚均可食用。但韭菜粥,必須在粥熟以后才能添加韭菜,否則韭菜在粥中存放的時(shí)間過長(zhǎng),會(huì)影響粥的口感。
特點(diǎn):韭菜中富含的各種維生素和糖類及蛋白質(zhì),春季吃點(diǎn)韭菜有調(diào)味殺菌、增強(qiáng)免疫力的療效。
紅棗粥
用紅棗、粳稻同煮成粥,粳稻與紅棗比例為2∶1。紅棗具備令人滿意的益處效用,其性平靜,能養(yǎng)血心神安定,尤適于久病體虛、憎惡愛好功能不好者食用。另有民諺云:要使肉皮兒好,粥里加紅棗??梢娂t棗粥對(duì)使容貌美麗護(hù)膚也是大有好處處的。精彩推薦:五個(gè)必知的春季養(yǎng)生知識(shí)
山藥粥
先以大米熬煮至七成熟時(shí),再以鮮山藥去皮洗凈切片,下入鍋中同煮至熟,最后加入適量的冰糖,煮至融化即可關(guān)火。此粥做早、晚餐或宵夜食用最佳。
特點(diǎn):春季里多食用山藥粥,尤其對(duì)中老年人補(bǔ)益頗多。(但山藥有收濕作用,對(duì)便秘者來說,不宜多食)。
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