藍(lán)莓干的營養(yǎng)價值有什么？養(yǎng)生保健干果首選

藍(lán)莓是很多人特別喜歡吃的一種水果，其實(shí)藍(lán)莓也可以做成藍(lán)莓干食用。藍(lán)莓干不僅美味，而且其中富含了很多的營養(yǎng)物質(zhì)可以為人體所吸收，可以達(dá)到一個相當(dāng)不錯的營養(yǎng)保健的效果。相信大家對于藍(lán)莓干的營養(yǎng)價值還并不是很了解，下面我來為大家具體普及一下吧。

1.藍(lán)莓干的營養(yǎng)價值

藍(lán)莓干是一種營養(yǎng)價值非常豐富的零食，藍(lán)莓干中富含了很多的維生素以及氨基酸可以為人體所吸收，其中也富含了非常豐富的多酚類物質(zhì)。每100克的藍(lán)莓干中含有200卡路里，同時藍(lán)莓干中的果膠含量也非常高。藍(lán)莓干屬于一種高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅的水果，其中也富含了類黃酮等抗氧化劑，可見營養(yǎng)價值是相當(dāng)高的。

2.增強(qiáng)記憶力

多吃一些藍(lán)莓干也可以幫助大家達(dá)到一個很好的增強(qiáng)記憶力的效果，可以有效地促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育，同時對于解決很多老年人朋友出現(xiàn)的神經(jīng)性衰弱問題治愈功效也非常明顯。

3.養(yǎng)顏美容

藍(lán)莓中所含有的類花色素苷對于自身的皮膚也會產(chǎn)生很大的好處，藍(lán)莓中也富含了大量的膠原蛋白可以為自身皮膚所吸收?？梢杂行У母纳谱陨砥つw經(jīng)常容易出現(xiàn)的干燥缺水的問題，補(bǔ)充皮膚缺乏的營養(yǎng)，使自身皮膚更加充滿彈性與活力。

4.防癌抗癌

大家在日常多吃一些藍(lán)莓干也可以達(dá)到一個相當(dāng)不錯的防癌抗癌的效果，可以有效地抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。多吃一些藍(lán)莓干還可以達(dá)到一個很好的消除炎癥的效果，降低自身出現(xiàn)多種炎癥問題的幾率。

想必大家現(xiàn)在對于藍(lán)莓干的營養(yǎng)價值已經(jīng)有了一個更為清晰的認(rèn)識和了解，提前了解了其營養(yǎng)價值功效才能夠幫助大家治愈自身出現(xiàn)的多種疾病。藍(lán)莓干也是一種口感極佳的零食，大家只要吃過第一次就一定想吃第二次。