冬季進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ) 注意中醫(yī)飲食養(yǎng)生4個(gè)原則
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2013年的冬天已經(jīng)到來(lái)。在寒冷的冬季,你對(duì)中醫(yī)保健飲食保健的四個(gè)注意事項(xiàng)了解多少?小編詳細(xì)介紹如下:
1.補(bǔ)藥前引補(bǔ)
入冬后,補(bǔ)品應(yīng)給胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,所以要做好補(bǔ)品。例如,吃溫和的花生紅棗湯、姜燉牛肉等。此外,冬天喝熱粥也是保持健康的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
2.咸味入腎補(bǔ)陰血
按照秋冬養(yǎng)陰和冬腎的原則,冬季可以多吃海帶、紫菜、水母等美味食物,具有補(bǔ)陰養(yǎng)血的作用。
3.多溫少?zèng)?p>天氣寒冷時(shí),適量增加蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)的吸入,有利于抵御低溫。比如多吃糯米、高粱、栗子、棗、核桃仁、龍眼、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)岬氖澄铩?p>4.增加維生素A、C的攝取
冬天天氣寒冷,陽(yáng)氣隱藏,陰氣盛,草木枯萎,昆蟲隱藏。人體的新陳代謝速度減慢,需要營(yíng)養(yǎng),冬季營(yíng)養(yǎng)和健康四個(gè)預(yù)防措施需要了解。
增加維生素A、C攝入可以增強(qiáng)對(duì)寒冷的適應(yīng)性。維生素A主要來(lái)自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C主要來(lái)自新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃辣椒可以促進(jìn)血液循環(huán)和食欲。
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