五谷養(yǎng)生粥的做法是什么?五谷養(yǎng)生粥的做法推薦
在寒冷的冬天,忙碌的工作之后,如果我們面前有一碗熱營養(yǎng)粥等著我們享用,那一定會(huì)很開心。雖然全谷物是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷氖澄?,但它們的營養(yǎng)價(jià)值非常昂貴。雖然價(jià)格很低,但它們可以美白、促進(jìn)血液循環(huán)、消除血瘀,促進(jìn)我們身體的新代謝。那么,五谷養(yǎng)生粥的具體做法是什么呢?接下來,讓我們跟隨小編去學(xué)習(xí)。
"五谷雜糧"據(jù)說有著悠久的歷史。中國人以糧食為主體的飲食習(xí)慣已經(jīng)沿襲了幾千年。早在兩千年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書中,就提出了這一點(diǎn)"五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充"。人們通常認(rèn)為大米和小麥?zhǔn)羌?xì)糧,雜糧是指其他谷物,"五谷雜糧"事實(shí)上,它是一個(gè)大家庭,包括小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆等多種谷物和豆類食品。
優(yōu)勢(shì)
優(yōu)點(diǎn)1:增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。但水稻和小麥加工成精米后的維生素B有很多損失。
優(yōu)點(diǎn)3:中和人體pH值。雜糧堿性,能中和人體酸性環(huán)境,緩解疲勞,增加體能。
優(yōu)點(diǎn)2:含有較多的膳食纖維。主要作用是降血糖、降脂、減肥、排便、解毒、防癌,增強(qiáng)抗病能力。
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