微波爐煮粥方便又快捷 喝粥營(yíng)養(yǎng)好處多多

　　在生活當(dāng)中，粥是很常見(jiàn)的一種食物。如果要追溯粥的歷史文化，從中國(guó)有文字記載時(shí)就可以發(fā)現(xiàn)它的身影。由此可見(jiàn)在國(guó)人的心目當(dāng)中，粥是具有一定地位的食譜。大家喜歡喝粥，不僅僅因?yàn)橹嗟闹谱鞣椒ㄓ泻芏?，味道非常香，還因?yàn)楹戎嘤蟹浅：玫墓πА?/p>

　　一、微波爐煮粥方便又快捷，喝粥營(yíng)養(yǎng)好處多多

　　微波爐煮粥的方法非常簡(jiǎn)單，但是在此之前需要將準(zhǔn)備好的米浸泡一下。這樣做有利于加快微波爐煮粥的時(shí)間。用微波爐煮粥，水和米的比例控制在三比一左右，另外容器要準(zhǔn)備一個(gè)稍微大一點(diǎn)兒的，水量不要超過(guò)容器的2/3，將微波爐調(diào)到大火狀態(tài)煮五分鐘，水面沸騰以后改成中高火，繼續(xù)煮五分鐘。此時(shí)如果米粒已經(jīng)煮開(kāi)花了，就可以食用了。

　　二、喝粥的好處

　　1.粥是一款比較容易消化吸收的食物，食用粥品，我們的胃腸道系統(tǒng)負(fù)擔(dān)會(huì)減輕，因此對(duì)于胃腸道系統(tǒng)比較虛弱的朋友，可以適當(dāng)?shù)娘嬘弥鄟?lái)補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)和能量。

　　2.平日里做粥的食材有很多，因此我們可以通過(guò)粥來(lái)應(yīng)對(duì)身體一些癥狀，來(lái)采用食療方法治療。比如說(shuō)玉米粥可以起到調(diào)和脾胃的作用，南瓜粥有補(bǔ)中益氣的功效。像枸杞，蓮子，大棗這些非常有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)類(lèi)食材，也都可以用來(lái)熬粥，功效翻倍。

　　3.不知道大家平日里有沒(méi)有注意到，熬好的粥表面會(huì)浮起一層粘稠狀的物質(zhì)，中醫(yī)管這種物質(zhì)叫做粥油。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬制以后，米中大部分營(yíng)養(yǎng)都會(huì)進(jìn)入到米湯里，所以周游的營(yíng)養(yǎng)就是米湯的精華。可以幫助我們促進(jìn)身體健康，增強(qiáng)體力補(bǔ)足元?dú)狻?/p>

　　小編結(jié)語(yǔ)：微波爐煮粥，雖然說(shuō)方法非常簡(jiǎn)單，而且快捷方便。但是因?yàn)榕腼兊臅r(shí)間比較短，所以很可能不會(huì)讓米中的營(yíng)養(yǎng)最大程度的散發(fā)出來(lái)，影響粥的整體營(yíng)養(yǎng)療效。煮粥最好是選用砂鍋一類(lèi)的食材能夠盡可能的保留米粥的營(yíng)養(yǎng)成分，有益于身體健康。