做酸梅湯的烏梅 三大功效讓身體受益

　　做酸梅湯的烏梅有怎樣的功效呢？作為傳統(tǒng)酸梅湯的主要原料，烏梅的加入讓酸梅湯的功效更加突出，希望大家好好的了解下，估計(jì)你的身體也是很適合喝些酸梅湯的。

　　酸梅湯烏梅的功效增強(qiáng)食欲：長(zhǎng)期性的無(wú)食欲是身體里的一些器官操作得不好，食欲因?yàn)閴毫?，吃過(guò)量，也因?yàn)楦闻K，胃及大腸的功能不好，生病后食欲也差了。若要康復(fù)得快，需要吃東西，能幫助恢復(fù)食欲的就是每天吃一個(gè)烏梅。

　　解酒：烏梅對(duì)治口臭及宿醉的效果也很好，在興高采烈歡慶佳節(jié)時(shí)，難免會(huì)喝多幾杯，睡醒時(shí)頭痛欲裂時(shí)，可嘗試喝一杯烏梅番茶。做法是這樣的：用一個(gè)烏梅，泡在一杯溫水里約５分鐘，然后加入一茶匙番茶葉，慢慢地喝完。

　　緩解疲勞：當(dāng)血液凈化時(shí)，新陳代謝就增強(qiáng)，身體自然會(huì)恢復(fù)能量。烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素，還有能預(yù)防疾病及消除疲勞。

　　如何制止烏梅吃酸梅湯烏梅的注意事項(xiàng)小孩子的腸胃功能并沒(méi)有完全發(fā)育成熟，相對(duì)來(lái)說(shuō)身體以及腸胃的抵抗力比較差，如果說(shuō)大量的服用了烏梅制作的酸梅湯，這種酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕腸胃，不利于身體健康。

　　如果沒(méi)有節(jié)制的服用烏梅，很容易損害我們的牙齒，同時(shí)身體中也會(huì)上火，導(dǎo)致咳嗽痰多，不利于身體健康。

　　對(duì)于感冒患者來(lái)說(shuō)，特別是那些伴隨有咳嗽痰多癥狀的緩緩，千萬(wàn)不要服用烏梅。除此之外，患有腸炎的朋友也最好不要服用烏梅，避免病情加重。

　　如何制止烏梅附：烏梅制作方法１、夏季果實(shí)近成熟時(shí)采收，低溫烘干后悶至色變黑。

　?。?、烏梅肉：取凈烏梅，水潤(rùn)使軟或蒸軟，去核。

　?。?、烏梅炭：取凈烏梅，照炒炭法（不加輔料的炒法稱(chēng)為清炒法。包括炒黃、炒焦和炒炭三種操作工藝。）炒至皮肉鼓起。本品形如烏梅，皮肉鼓起，表面焦黑色。味酸略有苦味。