哪些綠色蔬菜對抗衰老有神奇效果？

　　每個人都向往年輕的心態(tài)和外貌，但是衰老始終是一個不可逆的過程，那如何在日常生活中健康的、便捷的、安全的放緩衰老的腳步呢?下面就在這里向大家介紹一些具有抗衰老功效的蔬菜，價廉物美而且在菜市中隨處可見。

　　哪些綠色蔬菜對抗衰老有神奇效果?

　　1.香菜

　　香菜學名芫荽，是家中常備的提味蔬菜，也具有藥用價值，其中富含鈣、鐵、鋅等多種微量元素，其中富含的維生素C、胡蘿卜素等較普通蔬菜高得多，常食用香菜能夠清熱解毒，促進身體新陳代謝。

　　2.西蘭花

　　西蘭花是一種頗受健身人士青睞的食材，其中含有豐富的膳食纖維和營養(yǎng)物質(zhì)，可以為人體提供很好的飽腹感又滿足了人體消耗的日常需求。

　　3.洋蔥

　　洋蔥中含有豐富的微量元素和維生素，常食用洋蔥可以預防癌癥、維護心腦血管的健康，它獨特的微辣香氣還可以刺激食欲，有助于消化。

　　4.胡蘿卜

　　胡蘿卜中含有多種維生素、果膠和膳食纖維，常食用可提高機體免疫力，延緩衰老，其中豐富的膳食纖維還可以起到通便的效果，幫助身體排出毒素。

　　5.番茄

　　番茄中含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素等，經(jīng)常食用番茄能夠增強食欲，番茄既可生食，味道清甜，也可煮熟食用，為菜肴增添風味，還可制成番茄醬、番茄汁等佳肴食用。

　　6.菠菜

　　菠菜中含有豐富的鐵元素，常食用菠菜能夠強身健體，提高視力，養(yǎng)護皮膚。菠菜也很好烹飪，放入開水中稍加滾燙便可食用或與雞蛋、蝦米等食材炒制后食用。

　　小編結(jié)語：哪些綠色蔬菜對抗衰老有神奇效果?上述六種蔬菜就是世界公認能夠抗衰老的食物，尤其適合老年人、孕婦、青年人食用。在日常生活中多多食用上述蔬菜，以及其他營養(yǎng)豐富的蔬菜水果，保持積極樂觀的心態(tài)，就能夠擁有年輕的心態(tài)和外觀。