淮山山楂煲鯉魚有什么作用？淮山山楂煲鯉魚的做法是什么

       淮山山楂煲鯉魚有什么作用？

  秋冬季更替時(shí)是腸胃病多發(fā)性時(shí)，除開用藥治療外，藥膳食療都是非常好的輔助醫(yī)治方式。常用的飲食搭配食滯型胃疼，病癥是胃腕部飽漲痛疼，噯腐吞酸，排便難受，有食積病歷，并舌苔厚膩。山楂果淮山鯉魚湯有補(bǔ)脾健胃消食、助消化導(dǎo)滯之功，對(duì)于癥有夢想實(shí)際效果。

  原材料：山楂果、淮山各40克（中藥店均有售），鯽魚1條，豬里脊肉60克，姜片3片。

  烹調(diào)：各物分別清洗。中草藥材稍侵泡；鯽魚宰清洗，煎至淡黃，濺入少量冷水；豬里脊肉切片。一塊兒與姜片放入瓦煲內(nèi)，添加冷水3000ml（約8碗量），武火滾沸后改慢火煲約1鐘頭，下鹽便可。為3~4在用。