春季飲食宜忌都有哪些 立春飲食要謹(jǐn)記5個養(yǎng)生原則

　　一年之計(jì)在于春，初春氣血止脫生發(fā)，但都是各種各樣病菌、微生物菌種繁育復(fù)蘇的那時候。因此飲食搭配層面還要特別注意，有效的飲食搭配能夠做善事增強(qiáng)免疫力，抵御病癥侵入。立春飲食搭配要遵照哪些標(biāo)準(zhǔn)呢?

　　宜口味淡

　　春天“肝氣”旺，會危害腸胃的消化吸收作用，因而，腸胃弱的人春天要多吃淮山藥、紅棗、蓮子粥，來操縱太旺的肝氣，防止漫性腸胃病及慢性乙肝造成的胃漲等病癥的加劇?！　×⒋褐螅匠Ｄc胃不太好的人，必須要飲食搭配口味淡、適當(dāng)，特別是在應(yīng)禁口牛肉等熱性食物或海貨等發(fā)性食物。

　　宜溫補(bǔ)

　　道別大寒，進(jìn)到立春，應(yīng)適當(dāng)降低食補(bǔ)，可順應(yīng)時代時節(jié)的轉(zhuǎn)變多吃些性溫的食材，例如小蔥、姜片、蒜頭江米、紅蘿卜等，能具有祛陰散寒的良效。

　　宜甘潤

　　初春氣候快，氣體一會兒干躁一會兒潮濕，腸胃處在比較敏感的情況，經(jīng)常出現(xiàn)沒胃口的狀況。此刻應(yīng)多吃甘味食材。要特別注意的是，甘味和清香味不相同。說白了甘味食材，不但指食材口味有點(diǎn)甜，更關(guān)鍵的是具備滋補(bǔ)養(yǎng)生腸胃的功效，多吃甘味食品類可溫脾身體的腸胃之氣。

　　甘味食材中榜首紅棗和淮山藥，常吃這不同物品有利于提高身體免疫能力。還可以將紅棗、淮山藥、稻米、小米手機(jī)一塊兒熬粥，能防止胃病和胃炎的發(fā)作。除此之外，也有西蘭花、山芋、地瓜、馬鈴薯、木耳、干桂圓、板栗等，全是非常好的甘味食材。

　　忌辛辣食物

　　立春后要少吃過度辛辣食物的食材及其煎炸、烤串的食材。早春時期，身體消化系統(tǒng)免疫力下降，是發(fā)燒感冒等呼吸系統(tǒng)傳染病多發(fā)期，辛辣食物的食材刺激性呼吸系統(tǒng)，且耗損氣血，造成容易上火，容易感柒病毒感染。

　　忌酸收

　　中醫(yī)學(xué)覺得，春天相匹配五臟六腑中的，非常容易肝氣太旺。怪味非常容易入肝，且具備收斂性之性，多吃不利氣血止脫生發(fā)和肝氣的疏泄，反倒使本就充沛的肝氣更盛，傷著腸胃。具備酸堿性的食材如番茄、柑桔、青檸檬、烏梅等也不宜吃。