慢性支氣管炎患者選擇食療方 應(yīng)先辨明證型

　　一般慢性支氣管炎可分為痰熱郁肺型、外寒內(nèi)痰(外感風(fēng)寒、內(nèi)有痰飲)型、寒痰壅肺型、脾肺氣虛型、肺腎兩虛型和氣虛血瘀型。對于不同證型的老慢支其適用的食療方也不同，下面就為大家介紹4種常見老慢支食療偏方的適用范圍。

　　1、蘿卜藕梨蜂蜜汁

　　食療方：生蘿卜、鮮藕各250克，梨兩個，切碎榨汁，加250克蜂蜜調(diào)勻后分2～3次喝下。若為寒咳，可先將湯汁加熱，然后加5滴姜汁，趁熱喝下。

　　專家點評：痰熱郁肺型慢性支氣管炎的治療需要清熱化痰、止咳定喘。生蘿卜、生藕以及生吃的鴨梨都可清熱生津、化痰止咳。所以此方對這種痰熱郁肺型慢支比較適合，但對外寒內(nèi)痰(外感風(fēng)寒、內(nèi)有痰飲)型和寒痰壅肺型的慢支患者來說就不太適合了。因為對這些患者進(jìn)行治療需要的是祛寒而非清熱。雖然加入的姜汁有一定溫?zé)嶙饔?，但是整體效果未必會好。而對于脾肺氣虛型、肺腎兩虛型、氣虛血瘀型的慢支患者來說，則需側(cè)重“補(bǔ)臟氣”，也不適合采用這種偏方。所以，慢支患者最好先咨詢醫(yī)生，明確自己的病情屬于哪種類型，以免療效適得其反。由于此偏方含糖較多，因此，糖尿病及糖耐量異常者不宜使用。

　　2、紫蘇干姜汁

　　食療方：取紫蘇葉30克，干姜3克，水煎，去渣取汁，每日早晚各服一次，每次服100毫升，10天為一療程，每個療程間隔3天。

　　專家點評：慢性支氣管炎主要由肺臟虛弱，或脾虛、肝火、腎虛，累及于肺所致，治療上宜扶正補(bǔ)虛、祛邪止咳。紫蘇性味辛溫、氣辛香，歸肺、脾經(jīng)，有解表散寒、行氣和胃的功效，能降氣平喘、祛痰止咳，主治咳嗽氣喘、痰多等。干姜性溫味辛，具有散寒溫中、祛痰涎、止嘔吐的作用，對寒證型的老慢支有較好療效。

　　3、豬肺川貝燉雪梨

　　食療方：豬肺250克，川貝10克，雪梨兩個切片，再加冰糖少許，加水后以小火熬煮5小時后服用，吃豬肺、雪梨，喝湯。

　　專家點評：豬肺有補(bǔ)肺止咳的作用，主要用于治療肺虛類的咳嗽。川貝有潤肺止咳、化痰平喘的功效。雪梨也有潤肺止咳的功效，所以總體說來這個食療方對于輔助治療老慢支有一定效果。

　　需要提醒大家的是，有種叫做山慈姑、又名土貝母的中藥，其外形與川貝相似，但含秋水仙堿，屬于有毒草藥，內(nèi)服過量可使中樞神經(jīng)麻痹而死亡。所以使用這個偏方前最好到醫(yī)院，找有食療經(jīng)驗的中醫(yī)師開具，切不可自己隨意購買藥材制作，以防意外。

　　4、枇杷葉煮水

　　食療方：枇杷葉15～25克去毛，加冰糖，水煎，以茶為引送服。每日1劑。或煮枇杷葉粥：枇杷葉用紗布包好后放入砂鍋內(nèi)，加水200克煎至100克，去渣，加入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀粥。每日早晚溫?zé)岱茫?～5天為一療程。

　　專家點評：枇杷葉具有清肺止咳，降逆止嘔的功效，適用于燥熱傷肺導(dǎo)致的各種慢性支氣管炎，但不適于寒涼引起的急性支氣管炎。需要強(qiáng)調(diào)的是，一定把枇杷葉上的毛去掉，可以用濕毛巾擦后放入淡鹽水泡一下，即可去毛。