蒸米飯時加一物全家不生病

米飯是我們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚臇|西,但是您一定不知道,米飯除了可以填飽肚子,如果在米飯中加點兒料,那么很多困擾我們的毛病也會隨著每天吃下去的飯輕松解決掉。

凈化血液降血脂一把糙米和黑米

糙米無論是對于高血脂還是糖尿病來說,都是絕佳的主食選擇。在降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖的同時,對于心臟和其他各個器官的保護(hù)作用不可忽視。

另外,其有助于新陳代謝,對于凈化血液、預(yù)防癌癥、健腦都大有益處。

大米由于過度的精加工,其最有營養(yǎng)的部分被打磨機脫去。

而黑米剛好能夠填補這個空缺,其B族維生素含量是普通大米的4倍左右。維生素B族又是目前我們精細(xì)飲食習(xí)慣中極為缺少的。

平穩(wěn)血壓養(yǎng)五臟米飯中加點兒豆

無論是黑豆、紅豆、豌豆、運動還是大豆,從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度看,其中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),是很好的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的來源。

而豆類中富含的不飽和脂肪酸、豐富的鉀鈣鎂等礦物質(zhì),對于平衡血脂,穩(wěn)定血壓保護(hù)心臟,預(yù)防冠心病來說,尤為適合。

豆子的顏色各異,這從中醫(yī)角度看,就對應(yīng)著不同的臟器。比如:

紅豆入心,被李時珍稱為“心之谷”;

黑豆入腎,是日常補腎的最安全的食品;

綠豆入肝,可清肝明目降火解毒……

健脾和胃保心臟白飯里面加把“麥”,這里說的麥,是大麥和燕麥。

大麥入脾胃二經(jīng)?？珊臀?寬腸,利水。有消化不良、小便黃、脾虛等情況,可以適量多吃。燕麥?zhǔn)歉鲊纪扑]的保護(hù)心臟和血管、對付糖尿病、抗癌延壽的食物。其在美國《時代》雜志評選的“全球十大健康食物”中位列第五,是唯一上榜的谷類。

香甜軟糯促消化蒸米飯加點醋

在米飯中加些醋,可使蒸出來的米飯香氣四溢、粒粒晶瑩,松軟可口。

但加醋的好處不止于此。對于消化不好的老年人來說,吃這樣的米飯,會很好消化,可以減輕腸道的負(fù)擔(dān)。

也要一定要提醒更多的人,飲食就是最好的藥,吃對了,健康長壽都不是問題哦!

這些您一定要收好了,不要下次再遇到什么問題的時候不知道怎么辦咯~