女性貧血的話日常有什么食療法?

　　一個(gè)人如果長時(shí)間的缺乏血液，或者由于邪毒的刺激下造成的溶血的話，二者都會(huì)引起常見的貧血癥狀。中焦脾胃不健，或飲食不節(jié)，損傷脾胃，胃虛而不能正常受納水谷，脾虛則不能運(yùn)化水谷精微，營氣不足，生血乏源;蛔蟲、鉤蟲寄生，或大病久病，失于調(diào)理，氣血日虧。先天稟賦不足，或勞神思慮太過，精血虧損，陰血暗耗，皆可形成血?jiǎng)?。患缺鐵性貧血的人不能只注重補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，還要補(bǔ)充適量維生素C。原因是鐵主要是以兩種方式存在，一種是不容易被人體吸收的三價(jià)鐵，還有一種是容易被人吸收的二價(jià)鐵。食物中的鐵元素經(jīng)常以三價(jià)鐵的形式存在，而維生素C可將三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵，這也就可以增加了人體對(duì)鐵的吸收量。貧血患者在接受治療的同時(shí)還應(yīng)該要進(jìn)行飲食調(diào)理，因?yàn)轱嬍尘徑庳氀亲钣行Ч姆椒ㄖ?。那么如何利用飲食來預(yù)防貧血呢？補(bǔ)血是有什么常見誤區(qū)呢？下面趕緊來看看吧！

　　貧血怎樣吃才好？

　　1、貧血的飲食避免過食冰冷和粗糙的食物。 因?yàn)檫@些影響脾胃功能，從而影響鐵的吸收，這些就是貧血飲食應(yīng)禁忌的食物。

　　2、貧血的飲食應(yīng)補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。 如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

　　3、富含維生素C的食物。 新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。

　　4、富含鐵的食物。雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分， 缺鐵性貧血 者較為常見，這也是在貧血的飲食中應(yīng)該注意的。

　　5、富含銅的食物。銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

　　貧血的6種食療方法：

　　一、木棗湯

　　原料：大紅棗20顆，黑木耳20克。

　　做法：首先將上述材料用溫?zé)崴莅l(fā)，洗凈后，放入砂鍋中，加水適量，煮沸后小火煎煮20~30分鐘。

　　用法：吃木耳和紅棗并飲湯，每日1劑，分早晚2次食用，2周為一個(gè)療程。

　　功效：健脾益氣養(yǎng)血，適用于脾胃虛弱型貧血。

　　二、當(dāng)歸補(bǔ)血紅糖茶

　　原料：當(dāng)歸6克，黃芪30克，紅糖適量。

　　做法：上述2味藥放入砂鍋內(nèi)，加入適量清水，煎煮2次，每次煮沸后小火煎20分鐘左右，去藥渣取2次藥汁合并，加紅糖后稍煎煮即成。

　　用法：每日1劑，分早晚2次服用。20天為一個(gè)療程。

　　功效：益氣補(bǔ)血，適用于氣血兩虛型貧血。

　　三、阿膠燉紅棗

　　原料：阿膠10克，紅棗6顆。

　　做法：將紅棗去核和阿膠一起放入碗中、鍋內(nèi)加水適量，將碗放入鍋內(nèi)蒸至阿膠溶化即成。

　　用法：吃紅棗并服用氧化后的阿膠，每日1劑，連服半月為1個(gè)療程。

　　功效：益氣養(yǎng)血補(bǔ)血，用于各種類型的貧血。

　　四、薏苡仁大棗粥

　　原料：薏苡仁50克，大棗50克，粳米50克。

　　做法：將上述3味洗凈，放鍋內(nèi)加水適量，煮成粥。

　　用法：每日一劑，分早晚2次服用。15天為1個(gè)療程。

　　功效：健脾補(bǔ)血。用于貧血伴有納差，頭暈乏力，面色蒼白，舌淡，脈細(xì)弱。

　　五、桑葚子粳米粥

　　原料：桑葚子15克，粳米50克

　　做法：將上述藥及粳米洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，共同煮成粥。

　　用法：每日1劑，早晚服用，每次1小碗，15天為一個(gè)療程。

　　功效：滋陰補(bǔ)血，適用于貧血伴有口干、足手心熱，舌紅無苔或少苔，脈細(xì)等。

　　六、雞血菠菜粳米粥

　　原料：雞血50克，菠菜50克，粳米50克。

　　做法：將雞血蒸熟切絲;菠菜洗凈切碎;粳米洗凈后放鍋內(nèi)加水煮成粥，待粥煮熟時(shí)放入雞血絲及菠菜、鹽、麻油少許調(diào)味，稍煮片刻即成。

　　用法：每日1劑，早晚各服1次，每次1小碗，15天為1個(gè)療程。

　　功效：養(yǎng)胃補(bǔ)血。適用于脾胃虛弱型貧血。

　　這些貧血補(bǔ)血誤區(qū)你聽過嗎？

　　1、多吃肉對(duì)身體不好

　　動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。

　　2、阿膠能補(bǔ)血

　　很多人都認(rèn)為阿膠補(bǔ)血，其實(shí)血絕對(duì)不是靠吃當(dāng)歸、阿膠就能補(bǔ)充的。阿膠不能直接補(bǔ)血，而是通過驢皮的收斂功能使血暫時(shí)地會(huì)聚起來(阿膠是用驢皮熬出來的)，集中在一處發(fā)揮作用，從而使機(jī)體的狀態(tài)暫時(shí)得到好轉(zhuǎn)。

　　3、咖啡與茶多喝無妨

　　對(duì)女性來說，過量嗜飲咖啡與茶，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。

　　4、紅糖補(bǔ)血效果好

　　紅糖并沒有人們傳說中的“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原等神奇功效，事實(shí)上紅糖并沒有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。

　　上面就是小編今天整理的關(guān)于貧血方面飲食注意事項(xiàng)以及食療方法。若你對(duì)貧血飲食注意事項(xiàng)還有什么疑問的話，可以咨詢我們的專家，他們會(huì)詳細(xì)的為你做出一系列的解答的。均衡飲食，吃菜吃肉，當(dāng)然，你也可以考慮購買營養(yǎng)強(qiáng)化食品，補(bǔ)夠鐵和葉酸。最后再提醒一下，運(yùn)動(dòng)+飲食=健康，因此不要有了良好的飲食之后就放棄了運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)給您活力以及強(qiáng)健的體魄。