冬季這物怎么吃最養(yǎng)生 蘿卜5種吃法你了解多少
對于冬季來說,多吃點(diǎn)蘿卜還是不錯的選擇,相信大家也是非常的感興趣了,那么,大家知道我們該怎么好好的了解一下生活飲食,蘿卜該怎么吃最好呢,相信大家也是非常的關(guān)心的啦,那么,下面就隨小編一起來看看蘿卜的功效吧。
冬天怎樣吃蘿卜
1、冰糖蘿卜可以潤肺止咳。蘿卜不但性涼而且水分多,生吃可以潤肺止咳;同時也可以用于冬天天氣干燥導(dǎo)致的口唇干燥脫皮的現(xiàn)象,吃冰糖蘿卜有助于減輕口唇干燥。
2、蜂蜜蘿卜,可以緩解咽喉疼痛,蘿卜中含有一定的芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有的消炎的功能,冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人可以自制點(diǎn)“蘿卜糖”來解決這些癥狀。
3、生吃蘿卜,有助于促進(jìn)消化幫助解酒。白蘿卜中淀粉酶的含量很高,能夠幫助消化,防止燒心和加快乙醛的排泄。白蘿卜中所含的維生素C,也可以提高肝臟的功能,促進(jìn)乙醛的分解。
4、蘿卜配肉,可以減少上火生痰。冬季往往吃肉較多,吃肉則易生痰,易上火。在吃肉的時候搭配一點(diǎn)蘿卜,或者做一些以蘿卜為配料的菜,比如蘿卜燉牛肉、蘿卜燉羊肉等,不但不會上火,更會起到很好的營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
5、蘿卜葉茶泡茶,飲用可以有美容養(yǎng)顏的作用。白蘿卜葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。
總之,冬天吃蘿卜是很好的。既可以促進(jìn)胃腸道蠕動,促進(jìn)消化,幫助排除體內(nèi)的廢物,又可以降低血脂,軟化血管,減少發(fā)生動脈硬化冠心病。
冬天吃蘿卜的功效
清熱下火
冬季天氣干燥,有老是呆在溫暖的室內(nèi),因此容易出現(xiàn)內(nèi)熱,而食用味甘,性涼的蘿卜,可以清熱降火,緩解自身肝火虛旺、肺熱。
2、止咳化痰
蘿卜味甘、辛,性涼,入肺經(jīng),因此食用蘿卜可以滋潤肺部,增強(qiáng)肺部抵抗力,而蘿卜本身有順氣化痰的作用,因此冬季肺火旺盛導(dǎo)致咳嗽的時候可以食用一些蘿卜止咳化痰。
3、去油膩
冬天天氣寒冷,會主動攝取更多的供能物質(zhì),比如脂肪含量高的食物,而蘿卜口感清爽,含有一定的纖維素、分解酶和芥子油食用可以去除食物的油膩,具有開胃、促進(jìn)消化的作用。
4、殺菌
蘿卜中含有豐富的芥子油,芥子油可以殺滅消化道中的細(xì)菌,因此可以預(yù)防因?yàn)槎鹃L期不開窗導(dǎo)致氣體不流通,細(xì)菌滋生,導(dǎo)致生病的情況。
5、通便
冬季蔬菜較少,纖維素攝入會減少,不利于通便,食用一些具有潤腸和促進(jìn)排便作用的蘿卜,可以防止冬季便秘。
結(jié)語:蘿卜的好處還是比較多的,所以,我們還是得多了解一點(diǎn),畢竟,健康的飲食習(xí)慣也是我們不能忽視的,當(dāng)然,在日常生活中,多喝點(diǎn)蘿卜湯,對于胃部也是非常的好的,而且還可以起到殺菌的作用。真心希望我們的生活從此更加的幸福美滿。
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