養(yǎng)生指南：酸味食物助你消脂保健

　　現(xiàn)代人十分注重養(yǎng)生，因?yàn)樗麄冎澜】岛苤匾?。有什么辦法可以讓養(yǎng)生與減肥結(jié)合在一起呢?答案就是吃減肥又養(yǎng)生的食物。冬季吃什么減肥又養(yǎng)生?根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生理論，冬季多吃一些酸味食物，不僅可以減肥，而且還養(yǎng)肝護(hù)陰。

　　1、檸檬

　　檸檬含有豐富的維生素C，營(yíng)養(yǎng)豐富，一般人都將其作為美容食品。其實(shí)檸檬所含的物質(zhì)經(jīng)過(guò)合理調(diào)配之后，是十分有效的減肥物質(zhì)。每天早上起來(lái)，空腹飲用一杯檸檬蜂蜜水，堅(jiān)持一個(gè)星期你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，排便正常，皮膚變得白嫩，體重會(huì)輕2斤以上/周。最好每天堅(jiān)持?jǐn)z入谷類和蛋白質(zhì)，否則可能出現(xiàn)身上沒(méi)胸減得快。

　　2、西紅柿

　　根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定，每人每天食用50-100克新鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要，所含的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，能促進(jìn)胃液分泌，加快對(duì)脂肪以及蛋白質(zhì)的消化。其所含的果酸以及纖維素，有助消化、潤(rùn)腸通便，防止便秘。而且西紅柿里的茄紅素能夠清澈血液、促進(jìn)代謝，具有放松神經(jīng)、緩解壓力的作用。

　　3、青蘋果

　　青蘋果含有大量維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維，尤其是果膠等成分，除了具有一般蘋果的補(bǔ)心益氣、益胃健脾等功效之外，有研究證實(shí)，每天清晨空腹或者晚上入睡前各吃一個(gè)新鮮青蘋果，除了能夠潤(rùn)腸通便以外，還能治療肥胖癥。

　　4、橘子

　　橘子中含有豐富的酵素，能夠有效抑制制造脂肪的細(xì)胞。加上含有降低體內(nèi)脂肪的膳食纖維，以及容易產(chǎn)生飽腹感，所以橘子具有較強(qiáng)的減肥功效。橘子含有豐富的纖維質(zhì)，其中的水溶性纖維吃進(jìn)肚子里之后會(huì)吸水膨脹，增加體積，讓胃部神經(jīng)以為已經(jīng)吃飽。

　　5、山楂

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物，具有降血壓、促進(jìn)腸胃消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有很好的健胃、助消化的作用，而且山楂中含有脂肪分解酶，對(duì)減肥很有利。