孕婦食譜 3個(gè)食譜幫準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　的身體調(diào)理可萬萬馬虎不得，大家一定要了解哪些食物孕婦是不能吃的，為了媽媽的健康也是為了孩子的健康。下面我們就來為大家介紹一下孕婦應(yīng)該多吃的以及適合孕婦的營(yíng)養(yǎng)食譜。

　　芝麻肉蛋卷

　　原料：豬里脊肉150克，3個(gè)，白芝麻20克，精鹽、醬油、味精、蔥、姜、面粉糊、淀粉、熟豬油、料酒適量。

　　做法

　　1.先把蔥、姜洗凈并切成碎末，再將里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入蔥末、姜末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個(gè)，攪勻上勁成里脊肉餡;

　　2.再把其余的2個(gè)雞蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精鹽，放進(jìn)鍋里攤成3張蛋皮;

　　3.把蛋皮放在案上鋪開，把里脊肉餡放在上面，卷成條形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻;

　　4.鍋里放入豬油燒至六成熱，投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出，切成段塊即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)

　　吃起來外酥里嫩，口味鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)很豐富，可以幫助孕婦健脾助消化，消除積滯和腹脹。

　　鹵鮮口蘑

　　原料：新鮮口蘑300克，雞湯50克，橄欖油10克，醬油5克，白糖5克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水淀粉適量。

　　做法

　　1.先將口蘑清洗干凈，再切成片;

　　2.將蔥洗凈切段，姜洗凈切塊并拍裂;

　　3.在鍋里放油，燒熱后放蔥末、姜塊爆香，再放入醬油、料酒，加入雞湯、精鹽、味精、白糖;

　　4.燒開后放入口蘑以小火燒3、4分鐘，改用旺火收汁，并放入些許水淀粉，汁掛勻后盛出即可。

　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)

　　吃起來滑潤(rùn)鮮香，并富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素、微量元素，有利于消化食物，幫助孕婦消除腹脹不適。

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　　糯米甜藕

　　原料：干荷葉1張，糯米150克，藕3節(jié)，白糖150克，青梅適量。

　　做法

　　1.先將藕洗凈并切斷一端，大約2、3厘米長(zhǎng);

　　2.再將糯米洗凈后裝進(jìn)每一個(gè)藕眼里，筷子捅實(shí)后用竹簽把藕節(jié)連上;

　　3.鍋里放水燒開，把藕放在里面煮并蓋上荷葉，大約煮40分鐘后取出稍晾;

　　4.在炒鍋里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒;

　　5.將藕皮刮去，藕切成片后放入盤中澆上蜜汁，撒上青梅即成。

　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)

　　吃起來甜潤(rùn)清香，黏而不膩，具有補(bǔ)中益氣的功效，適合消化不良、食欲不佳的。

　　孕婦吃什么好

　　1、

　　蘋果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸、細(xì)纖維等，蘋果可以有效的緩解孕吐，促進(jìn)食欲，對(duì)于防治便秘(帶皮吃)也有一定的效果，還可以改善貧血的狀況，多吃也不會(huì)長(zhǎng)胖，孕媽媽可以適當(dāng)吃一些。

　　2、草莓

　　草莓含有極豐富的維生素C，可預(yù)防感冒。而其中所含果膠和有機(jī)酸可分解食物中的脂肪、促進(jìn)食欲及加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng);據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，草莓可有有效祛除體內(nèi)重金屬。不過草莓的清洗比較麻煩，處理不當(dāng)容易有農(nóng)藥殘留。

　　3、西柚

　　含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長(zhǎng)，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會(huì)使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高，更會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血，出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選。

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　　4、葡萄

　　葡萄富含鐵、磷、鈣、有機(jī)酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等，血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷，多吃葡萄可幫助改善，更特別的是，如果孕婦有出血現(xiàn)象，葡萄還有安胎作用，而且能幫助胎兒發(fā)育。孕婦冬天吃什么好?

　　5、櫻桃

　　櫻桃含鐵及其豐富，稱得上是水果之王，基本上是、橘子、梨的20倍含量，除此以外還含有豐富的胡蘿卜素(葡萄、蘋果、橘子的4~5倍)、維生素b族c族、檸檬酸、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)腸胃很有好處，可以促進(jìn)食欲，在補(bǔ)血方面也有很好的功效。

　　孕婦不能吃哪些食物

　　1、不宜高脂肪飲食

　　如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食，勢(shì)必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。長(zhǎng)期多吃高脂肪食物，會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時(shí)，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。

　　2、不宜高蛋質(zhì)飲食

　　孕期高蛋白飲食，會(huì)影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。

　　3、不宜高糖飲食

　　血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒，也容易導(dǎo)致胎兒先天畸形、出現(xiàn)妊娠毒血癥等。

　　4、不宜高鈣飲食

　　孕妃盲目地進(jìn)行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對(duì)胎兒有害無益。孕婦補(bǔ)鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出生后，患兒會(huì)囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長(zhǎng)發(fā)育。

　　總結(jié)：上面我們?yōu)榇蠹医榻B了孕婦該吃以及不該吃的食物，對(duì)你你是不是很有幫助呢?孕婦的健康我們一定要重視，既要補(bǔ)充好營(yíng)養(yǎng)又要保證媽媽和寶寶的雙重健康?？赐晡覀兊慕榻B大家快去試試我們?yōu)槟榻B的孕婦食譜吧!