長(zhǎng)期貧血易引起癌癥，常見(jiàn)補(bǔ)鐵誤區(qū)

　　很多女性都有貧血的癥狀，也沒(méi)把貧血當(dāng)一回事，長(zhǎng)期下去只會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，甚至引發(fā)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

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　　你是否常聽周圍人說(shuō)“我一直都有點(diǎn)貧血”，這時(shí)候是不是想吐槽一句“貧血還不早點(diǎn)治”

　　首先來(lái)看看什么樣的人容易患上貧血，你是否有中槍呢?

　　1.正在減肥中，控制卡路里攝取的人。

　　2.處在月經(jīng)期的人以及老年人。

　　3.素食主義者

　　4.常喝酒的人

　　5.患有肝腎疾病、腹腔疾病等的人

　　6.患有癌癥的人

　　貧血的癥狀有疲乏無(wú)力、頭暈、焦躁、注意力不集中等。這些癥狀在女性中很常見(jiàn)，嚴(yán)重的時(shí)候去醫(yī)院，告訴醫(yī)生“我一直都有點(diǎn)貧血”、“可能是缺鐵”，那么就有可能忽視長(zhǎng)期貧血中暗藏的重大的健康隱患哦，比如癌癥。因此，不要再對(duì)貧血放任不管，盡早改善吧。不妨想象一下擺脫貧血的自己，應(yīng)該是每天都精神飽滿，干勁十足面對(duì)工作和生活的吧。

　　據(jù)調(diào)查，女性平均每天從食物中攝取的鐵有7.3毫克，從營(yíng)養(yǎng)品中攝取有0.3毫克。而建議成年女性月經(jīng)期的鐵攝取量為10.5-11毫克。也就是說(shuō)，女性每天約少攝取了4毫克鐵。

　　普遍缺鐵的一大原因是蛋白質(zhì)攝取不足。充分?jǐn)z取蛋白質(zhì)有助于鐵的吸收。還有多吃蔬菜補(bǔ)充維生素C，也可以提高鐵的吸收效率。大致計(jì)算來(lái)看，女性每天需要的蛋白質(zhì)量約為60克，那么一餐應(yīng)攝取20克。米飯、蔬菜和水果中可得到5克，剩下的15克就要從肉類、魚類、雞蛋和豆類等中攝取。

　　不同食物中蛋白質(zhì)的含量不同，一餐吃100-200克富含蛋白質(zhì)的食物，應(yīng)該就能輕松攝取15克蛋白質(zhì)，達(dá)到每天鐵的建議攝取量也不是問(wèn)題哦。比如早飯吃一個(gè)雞蛋、一袋納豆、一杯豆?jié){。中飯一份魚、豆類和豆腐。晚飯吃含100克肉的食物。雖說(shuō)植物性和動(dòng)物性食物中鐵的吸收利用率不同，但是飲食還是葷素搭配為佳。

　　由于缺鐵而引起的貧血，食物就是最好的藥，尤其是蛋白質(zhì)攝取。特別是節(jié)食減肥中的人，最好檢查一下自己是否有缺鐵性貧血，然后再調(diào)整營(yíng)養(yǎng)的攝取，健康飲食。

　　接下來(lái)看一看對(duì)于含鐵食物有哪些認(rèn)識(shí)誤區(qū)。

　　1.牛奶富含鐵分

　　答案是否定的。如果沒(méi)有特別添加鐵，牛奶、酸奶中幾乎是不含鐵的。常出現(xiàn)由于奶制品攝取過(guò)量卻忽視其他食物，而引起嬰幼兒貧血的例子。

　　2.芝麻、芹菜和蘿卜絲富含鐵分

　　答案也是否定的。首先，吃100克芝麻確實(shí)可以攝取10毫克的鐵分，然而，100克芝麻含有的卡路里有615千卡。以一餐的食量來(lái)考慮，芝麻所含的鐵分是不夠的。其次，100克芹菜含有7.5毫克鐵，作為擺盤的芹菜的量?jī)H1克左右，和芝麻一樣一餐的量是不夠的。然后是蘿卜絲，100克中含10毫克，然而100克蘿卜絲在烹調(diào)中吸收水后，分量變得很大。

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　　每餐吃100-200克(重量約2-4個(gè)雞蛋)富含蛋白質(zhì)的食物，以防貧血和蛋白質(zhì)攝入不足吧!