補(bǔ)氣血的食物之蔬果篇
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想要進(jìn)補(bǔ)不是只能選擇那些名貴的藥材或者保健品,在我們身邊的常見蔬果,也有很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣作用,效果也不錯(cuò),下面我們就來(lái)看看蔬果中補(bǔ)氣血的食物有哪些?
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1、南瓜:補(bǔ)血之妙品。
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
補(bǔ)氣血的食物之蔬果
補(bǔ)氣血的食物
2、葡萄:歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品。
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通喔!如果有時(shí)買不到葡萄,吃葡萄干也行唷!
3、甘蔗:補(bǔ)血果。
冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。不過(guò),從中醫(yī)的角度來(lái)看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
4、龍眼肉:民間熟知的補(bǔ)血食物。
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血料理唷!
5、紅棗:補(bǔ)血養(yǎng)顏圣品。
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤(rùn)。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
6、胡蘿卜:日本人稱胡蘿卜作人參。
胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)補(bǔ)血有極佳的益處,平??梢远嗬煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過(guò)平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品唷!
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小編寄語(yǔ):南瓜、葡萄、甘蔗、龍眼肉、紅棗、胡蘿卜,都是我們?nèi)粘I钪性谄胀ú贿^(guò)的蔬果了,但它們的營(yíng)養(yǎng)保健功效卻不可小噓,在選擇補(bǔ)氣血的食物時(shí),千萬(wàn)不要忘了它們哦。
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