燕窩的功效:男人吃壯陽
中醫(yī)認為燕窩具有滋補氣血,養(yǎng)陰潤燥之功效,故燕窩一直被人們當做女性美容養(yǎng)顏的滋補佳品,但其實燕窩的養(yǎng)生保健絕不僅僅是這些,而且男人也可以吃燕窩。下面就來說說燕窩的功效及男人吃燕窩的好處。
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燕窩的功效
燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳肴,又是一種馳名中外的高級滋補品。它含有豐富的蛋白質(zhì),每100克含量可高達50克,還含有多種氨基酸、糖類、無機鹽和維生素等。
燕窩的補益作用極佳,凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者,都可把它作為滋補品?!妒澄镆思伞分姓f:燕窩有“壯陽益氣、和中開、添精補髓、潤肺、止久瀉、消痰涎”等功效。《本草綱目拾遺》中稱:燕窩“味甘淡平,大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調(diào)理虛損瘵之圣藥”。
燕窩,還具有抗衰療病、攝生自養(yǎng)的功效。用燕窩與銀耳、冰糖適量燉服,可治干咳、盜汗、肺陰虛癥;以燕窩與白芨慢火燉爛,加冰糖再燉溶,早晚服之,可治療老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咯血等。
不僅女人吃燕窩好,男人吃燕窩也很好
燕窩不僅是女人的心儀,也是男人的最愛。自乾隆起歷代帝王每日必食暫且不說,現(xiàn)在新、港、臺藝人中常吃燕窩的就有成龍、劉德華、古巨基、古天樂、阿杜、任達華等,劉德華演唱會前只吃燕窩保持精力。體育明星也是燕窩的忠實消費者,跨欄冠軍劉翔、籃球第一時尚先生杜鋒、乒壇名將波爾、羽壇張軍、網(wǎng)球大師貝爾鐘情燕窩的報導紛紛見諸報端。政界商界更是燕窩的忠實食客,蔣經(jīng)國先生每天早上必服小半碗水煮燕窩,享年七十九歲;麗新集團主席林百欣年已九旬,每天燕窩補身,仍在家遙控業(yè)務?,F(xiàn)任國民黨主席馬英九先生、現(xiàn)任香港特首曾蔭權先生在參選前均選用燕窩作為“秘密武器”。
《食物宜忌》記載燕窩壯陽益氣、和中開胃、添精補髓?!侗窘?jīng)逢原》記載燕窩能使金水相生,腎氣滋于肺,而胃氣亦得以安,食品中之最馴良者。《本草求真》載燕窩入肺生氣,入腎滋水,入胃補中。這些都是針對男士的功效。
一、空腹食用燕窩有助于營養(yǎng)吸收,早上空腹食用燕窩很好,但不一定要在早上。午睡后或睡前空腹食用也可以。
二、可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。秋冬季節(jié)也可配合蟲草、野山參。
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三、燕窩在食用前應先用清水刷洗一遍,再放入80℃熱水中浸泡3小時,使其膨脹松軟,然后用鑷子將毛絨除凈,再放入100℃開水中泡1小時左右,即可取用烹調(diào)。
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