高血壓患者最宜吃什么食物

　　隨著時(shí)代的進(jìn)步，社會(huì)的發(fā)展，人們的飲食水平明顯提高了，各種各樣的美味不計(jì)其數(shù)，與此同時(shí)，很多慢性病疾病也應(yīng)運(yùn)而生。那么高血壓患者又該如何飲食更為保健呢?

　　控制熱量

　　降低體重，保持理想的標(biāo)準(zhǔn)體重?？刂企w重要注意熱量攝入，可根據(jù)勞動(dòng)強(qiáng)度而定，建議每千克體重供給25-30千卡的熱量或更低一些。

　　攝入鉀、鈣、鎂

　　低鉀、低鈣、低鎂也是高血壓發(fā)病因素之一。分析研究表明，新鮮食物含鉀高，而人工食品一般含鉀低，所以應(yīng)多進(jìn)食新鮮蔬菜和水果，少吃鹽腌制品等。如在高鈉飲食中加入鈣，或多吃一些含鈣的食物，那么血壓會(huì)有所降低。多吃含鎂的食物，如堅(jiān)果、大豆、豌豆、谷物、海產(chǎn)品、深綠色蔬菜和牛奶，也可降低血壓。

　　飲食宜清淡

　　飲食清淡有利于降低血壓。有利于自療的食物有豆類(lèi)、胡蘿卜、芹菜、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、白木耳、食用菌、花生、葵花子、芝麻、核桃、香蕉、柚子、蘋(píng)果等。少食一些高脂肪、高膽固醇的食品，如蛋黃、奶油、豬肝、豬腦等。

　　戒煙、限制飲酒

　　研究證明，尼古丁可迅速增加動(dòng)脈血壓。吸煙者的惡性高血壓和蛛網(wǎng)膜下腔出血的發(fā)病率較高，吸煙者冠心病和猝死的危險(xiǎn)性可增加1倍以上，吸煙還會(huì)降低某些降壓藥物的療效。經(jīng)常飲酒并使體內(nèi)酒精含量超過(guò)一定濃度后可導(dǎo)致血壓升高，所以提倡戒煙和限制飲酒(每日飲酒最多不可超過(guò)50毫升)。

　　無(wú)鹽飲食

　　外國(guó)醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)研究認(rèn)為：人們?nèi)粘Ｊ澄镏?，鈉的攝入量已足夠維系人體對(duì)鈉的需要。食鹽只應(yīng)作為一種調(diào)味品，而國(guó)人每日平均攝入鹽量為6-25克，這可能是國(guó)內(nèi)高血壓患者較多的原因之一。但僅降低鹽類(lèi)攝入量是不夠的，應(yīng)從飲食中把鹽類(lèi)完全除去。仔細(xì)閱讀食品包裝說(shuō)明，避免含有“鹽”、“蘇打”、“鈉”或帶有“na”標(biāo)志的食品。而對(duì)于無(wú)高血壓的人，食鹽攝取量應(yīng)限制在5克以內(nèi)，這是比較安全的。