胃病患者之日常飲食需要注意什么

　　經(jīng)常被胃病困擾的伙伴們，日常飲食需要注意什么呢?今天就跟隨小編一起進(jìn)入文章去學(xué)習(xí)吧。

　　少食多餐

　　每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。

日常飲食要注意什么

　　食物溫度要適宜

　　食物溫度要溫暖適宜，以“不燙不涼”為度，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應(yīng)該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時(shí)也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。

　　食物要新鮮

　　食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。

　　少吃腌制食物

　　少吃腌制食物，因?yàn)檫@類食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。忌辛辣刺激性食物，這類食物對(duì)消化道黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。

　　吃飯要緩慢

　　選擇的食物要容易消化的，烹飪時(shí)要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對(duì)胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負(fù)擔(dān)。

　　進(jìn)食速度要緩慢，細(xì)嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。“病從口入”，飲食對(duì)疾病的發(fā)生發(fā)展有著不小的影響。注意飲食調(diào)養(yǎng)，讓胃也過個(gè)舒服的冬天。