食療養(yǎng)生：咽喉痛用生梨

　　“秋老虎”來了以后，很多人都出現(xiàn)咳嗽、咽喉腫痛等癥狀。專家表示，秋季是呼吸道疾病的高發(fā)期，若果癥狀不重，可以先不著急吃藥，試試食療方法也不錯，推薦以下3種對緩解咽喉不適很有效的食物。

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　　生梨

　　梨子潤肺潤喉效果眾所皆知，梨膏糖的主要成分之一就是梨，有研究表明，梨提取物有鎮(zhèn)咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛，吃梨還有補充水分的效果。秋季正是梨上市時，不妨適量吃點，預(yù)防喉痛。

　　大蔥

　　日本民間有“感冒了就用大蔥貼喉”的說法，現(xiàn)代科學(xué)也證明大蔥所含的揮發(fā)油成分有抑制炎癥的效果。具體做法是取一根大蔥烤熟后，縱向切開切斷，拿蔥段縱剖面直接貼在喉頭，用毛巾卷好，靜待片刻。直接吃的話，建議烤熟了吃蔥白部位，或切片放入湯里，止痛效果好

　　白蘿卜

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　　白蘿卜有消炎效果，能緩解喉頭腫痛，白蘿卜切片剁碎后，有益成分的釋出會增多，對止咳也有效果，建議煮水喝，剩下的蘿卜也吃掉不要浪費。白蘿卜水加入茶水后，消炎效果更佳，這是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。