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冬季因?yàn)闅夂蚋稍铮苋菀咨匣?。很多人以為上火了,喝點(diǎn)菊花或者金銀花茶就可起到下火的功效,但是上火有虛實(shí)之分。實(shí)火,重在“降”;而虛火,則要“補(bǔ)”,因此,別選錯(cuò)了去火藥!
癥狀解析
肺火
主要表現(xiàn):咳嗽時(shí)發(fā)、咽喉干疼、吐黃痰、口干而渴喜冷飲等。兒童肺熱較為多見,如易感冒、經(jīng)??人缘?。外感溫?zé)嶂盎蝻L(fēng)寒犯肺均可化熱,出現(xiàn)口干、咳嗽等肺熱之癥。
預(yù)防:在多風(fēng)干燥季節(jié),要多飲水,多食蔬菜水果,忌食橘子(生熱),適當(dāng)運(yùn)動(dòng),但應(yīng)避免寒邪侵襲。
食療:川貝燉梨水。選梨數(shù)個(gè)切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤(rùn)肺止咳之功效。川貝母可清熱潤(rùn)肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤(rùn)燥、清熱等功效。
肝火
主要表現(xiàn):急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁,肝氣會(huì)隨肝火上升,所以出現(xiàn)急躁易怒等情況。
預(yù)防:養(yǎng)肝的關(guān)鍵在于制怒,同時(shí)要注意休息,防止過度疲勞。因?yàn)樯眢w勞累,就會(huì)使人情緒不穩(wěn)而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿過勞、禁酒等。
食療:菊花茶。選菊花10克開水沖泡,代茶飲,有清肝明目之功效。
心火
主要表現(xiàn):心煩急躁、口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等;兒童可表現(xiàn)多動(dòng)、煩、急、不安等。心臟在中醫(yī)五行中屬火,掌管血脈運(yùn)行,心火上炎可表現(xiàn)口舌糜爛、生瘡。
預(yù)防:保持好心態(tài),防止情緒波動(dòng),多食果蔬,多飲水,少食辛辣之物,禁酒,多運(yùn)動(dòng)。
食療:
赤小豆粥:赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開,再下粳米共煮為粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效。
燈芯草柿餅湯:燈芯草6克、柿餅2個(gè),加水300毫升共煮,將水煮剩至100毫升,加白糖適量,溫服,柿餅可吃,每日2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。
胃火
主要表現(xiàn):胃脘灼痛、渴喜冷飲、口臭、牙齦腫痛,兒童表現(xiàn)為口腔潰瘍,大便秘結(jié)等,多因胃熱偏盛,與情志郁火相關(guān),過食辛辣之品所致。
預(yù)防:平時(shí)應(yīng)少食辛辣、過熱之品。多飲水,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),少吃肥甘厚味,多食果蔬。
食療:藕汁蜜糖露。鮮藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,調(diào)勻內(nèi)服,每天2次,連服數(shù)天,有潤(rùn)胃涼血降火之功效。
降火茶
三花茶
金銀花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶飲用。可清熱解毒,治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
荷葉茶
情緒低落、精神壓力大,可能引起腸道的敏感性增加,而產(chǎn)生便秘困擾。推薦飲用荷葉茶。荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵,用沸水沖泡??汕迨罾麧瘛⒅嗡畾飧∧[、生發(fā)清暢。
決明子茶
取適量決明子茶,用沸水沖泡。腸子蠕動(dòng)功能遲緩的人,(尤其是肥胖節(jié)食者在節(jié)食減肥期間)宿便容易積在體內(nèi),造成便秘。推薦飲用決明子茶,可清肝明目、利水通便。
降火食療方
紅棗粥
紅棗50g,粳米100g,加水同煮成粥。紅棗具有健脾和胃、養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用,紅棗還具有抗衰老的作用,可增加機(jī)體免疫力,中老年脾虛腹瀉、身體虛弱、貧血者均可食用。
臘八粥
取粳米100g,花生米、黃豆、蓮子肉、紅棗各20g,同煮成粥。對(duì)久病體弱、脾腎兩虛者具有較好療效,尤適用于老年人食用。
上火原因
上火分虛火和實(shí)火,實(shí)火指的是人身體內(nèi)的“陽(yáng)”過多而導(dǎo)致了不平衡;虛火則是人身體內(nèi)的“陰”過多導(dǎo)致了不平衡,二者都是人體失衡的表現(xiàn),都需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)理。
首先,實(shí)火、虛火的年齡分界線多在49歲左右。年輕人主要是實(shí)火。其次,男性以氣為用,女性則是以血為用。因此男性一般實(shí)火旺,而女性容易氣血不足,月經(jīng)不正常、痛經(jīng)的女性容易上虛火。最后,瘦人多陰虛火旺,胖人多濕多痰。
虛火主要表現(xiàn)為形體消瘦、腰膝酸軟、盜汗、煩熱、失眠,此時(shí),可選服知柏地黃丸、六味地黃丸。若雙顴潮紅、咽干消瘦,可服用養(yǎng)陰清肺口服液。
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