多吃大豆幫助中老年人降血壓

　　專家建議每天食用半兩到1兩大豆比較適宜。加工過的豆制品蛋白含量會減少一半，所以大豆要整粒地吃，才能起到好的降壓效果，平時煮熟后拌涼菜或是炒菜、煲湯、煮粥都可。多吃大豆幫助中老年人降血壓。

　　需要注意的是，患有嚴重肝病、腎病、消化功能不良等疾病的人大豆要少吃。

　　黑木耳

　　木耳含糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B以及鈣、磷等微量元素。功具補益氣血，涼血止血，降脂降壓。治療方法是取黑木耳10克，洗凈以清水泡透，然后加冰糖清蒸1-2小時，每晚睡前常服?？芍胃哐獕骸用}硬化。

　　西瓜

　　西瓜西瓜除了不含脂肪外，它的汁幾乎包括了人體所需要的各種營養(yǎng)成分。西瓜不僅是治療高熱傷津，暑熱煩渴的妙品，也是治療高血壓的佳品。治療方法是取西瓜汁100毫升，每日2次飲服;或取西瓜翠衣12-15克，草決明10克，同煎當茶飲。

　　芹菜

　　芹菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營養(yǎng)價值高、藥用價值大，具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克，搗爛取汁，每次口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大棗l0個，煎水加白糖調(diào)食，每天2次。

　　葫蘆

　　葫蘆含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質(zhì)等，具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁，以蜂蜜調(diào)服，每次20-30毫升，每天2次。

　　荸薺

　　荸薺含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口，不僅是生吃熟炒的食品，而且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克，水煎服，每天2次。

　　蘿卜

　　蘿卜含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質(zhì)。具有清熱利尿，涼血止血，是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿卜切碎搗爛取汁，每次50毫升，每天2次。

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