脾腎陽(yáng)虛人的中醫(yī)食療方法

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  脾腎陽(yáng)虛型食療方、飲食選擇與禁忌脾腎陽(yáng)虛型主癥形寒肢冷、面或四肢浮腫、腹脹滿或胸脅脹滿、納呆、關(guān)節(jié)痛、腰酸、面色蒼白、少氣懶言,皮疹不顯或紫黯、尿少或尿閉、咳嗽、痰鳴、舌質(zhì)淡、有齒印或舌體嫩胖、苔白薄、脈細(xì)沉。此型多為久病和長(zhǎng)期服用激素或有腎病綜合征伴雷諾氏征者。食療原則健脾益氣、補(bǔ)腎利水。

  脾腎陽(yáng)虛藥膳方

  1、淫羊藿(仙靈脾)茯苓燉鵪鶉。配方淫羊藿30克、茯苓30克、鵪鶉1只制法宰殺鵪鶉去毛,除去內(nèi)臟,洗凈后切塊,與藥材共同放入燉盅內(nèi),隔水燉3小時(shí),調(diào)味,吃肉飲湯。功效淫羊藿補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋骨;茯苓性味甘淡平,入胃脾肺經(jīng),有利水去濕寧心安神,補(bǔ)脾胃作用,鵪鶉性味甘平,可補(bǔ)中益氣。本食療方對(duì)關(guān)節(jié)腫痛,尿少浮腫,脾腎陽(yáng)虛之紅斑狼瘡有效。

  2、益智仁、冬蟲(chóng)草燉鵝肉。配方益智仁10克、冬蟲(chóng)草5克、鵝肉50克。制法將鵝肉洗凈切塊與藥材共入燉盅內(nèi),加適量水,隔水燉3小時(shí),調(diào)味后吃肉飲湯。功效益智仁有補(bǔ)腎、溫脾、暖胃作用;冬蟲(chóng)草性味甘平,入肺、腎經(jīng)有補(bǔ)肺化痰,益腎助陽(yáng),治咳、喘作用;鵝肉性味甘平,入脾、胃經(jīng),補(bǔ)虛益氣,暖脾胃、治身體虛弱。本食療方適用久病體弱之系統(tǒng)性紅斑狼瘡。

  3、人參、北芪燉乳鴿。配方紅參10克。北芪30克。乳鴿1只(50克)。制法將乳鴿宰殺去毛、內(nèi)臟切塊。北芪加水煮沸后約10分鐘,然后與人參乳鴿共放入燉盅內(nèi),隔水燉3小時(shí),調(diào)味后吃肉飲湯。功效紅參性味甘微溫,入肺、脾經(jīng),治陽(yáng)氣虛弱,脾胃氣虛;北芪性味甘溫,入脾、肺經(jīng),補(bǔ)氣升陽(yáng),止汗、利尿;乳鴿性味甘咸、平,補(bǔ)肝、腎、益氣血,治久病體弱、氣血虛虧。本食療方對(duì)脾腎陽(yáng)虛型久病虛弱或有狼瘡腎炎患者有效脾腎陽(yáng)虛型飲食選擇與禁忌脾腎陽(yáng)虛型紅斑狼瘡的主要表現(xiàn)是形寒肢冷、面或四肢浮腫、腹脹滿或胸脅脹滿、納呆、關(guān)節(jié)痛、腰酸、面色蒼白、少氣懶言、皮疹紫暗、尿少或尿閉、咳嗽痰鳴、舌質(zhì)淡、有齒印或舌體嫩胖、苔白簿脈細(xì)沉。

  脾胃陽(yáng)虛多為久病體虛或長(zhǎng)期服激素導(dǎo)致的副作用或有狼瘡性腎炎、腎病綜合癥等。陽(yáng)虛則生寒,宜選擇溫性食物,忌涼寒性食物。

  溫性食物有糯米、玉米、馬鈴薯、花生、芝麻、菜油、茼蒿菜、芫荽(又叫香菜)、韭菜、胡蘿卜、南瓜、香菇、木耳、銀耳、荔枝、金桔、山楂、胡桃肉、葡萄、桃子、椰子、大棗、龍眼肉、櫻桃、栗子、瘦豬肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鴿肉、麻雀、雞蛋、鵪鶉蛋、帶魚(yú)、鱔魚(yú)、海蛇、黃花魚(yú)。不宜吃的食物有芹菜、白菜、空心菜、西洋菜、莧菜、白籮卜、苦瓜、茄子、柿子、橙子、柚子、生魚(yú)、螃蟹、田螺蚌等。

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