飲食禁忌的必備常識(shí)　　

　　中國(guó)的美食文化淵源流長(zhǎng)，我們中國(guó)人對(duì)吃時(shí)非常有研究的，但是不管我們?nèi)绾未钆洳牧?，我們都不能忘記了飲食的搭配原則，我們對(duì)飲食禁忌應(yīng)該要有一定的了解，這樣才能保證我們的身心健康。

　　飲食禁忌

　　糧食類

　　糯米

　　(1)不宜食用冷自來(lái)水所煮的飯

　　(2)不宜常吃剩油炒飯

　　高梁

　　(1)不宜常吃加熱后放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯

　　(2)不宜加堿煮食

　　黃豆

　　(1)不宜多食炒熟的黃豆

　　(2)對(duì)黃豆過(guò)敏者不宜食用

　　(3)服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用

　　(4)服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時(shí)不宜食用

　　(5)服用左旋多巴時(shí)不宜食用

　　(6)不宜煮食時(shí)加堿

　　(7)食用時(shí)不宜加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)

　　(8)服用鐵制劑時(shí)不宜食用

　　(9)服氨茶堿等茶堿類藥時(shí)不宜食用

　　(10)不宜與豬血、蕨菜同食

　　(11)不宜多食

　　豆?jié){

　　(1)飲用時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)短

　　(2)不易和雞蛋同時(shí)煮食

　　(3)豆?jié){不易加紅糖飲用

　　(4)暖水瓶裝豆?jié){不宜飲用

　　(5)喝豆?jié){時(shí)不宜食紅薯或橘子

　　(6)不宜多飲

　　綠豆

　　(1)服溫?zé)崴幬飼r(shí)不宜食用

　　(2)服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用

　　(3)服甲氰咪胍、滅滴靈、紅霉素時(shí)不宜食用

　　(4)服用鐵制時(shí)不宜食用

　　(5)煮食時(shí)不宜加堿

　　(6)老人、病后體虛者不宜食用

　　(7)不宜與狗肉、榧子同食。

　　以上就是為大家講解的一些生活中得飲食禁忌，很多人在生活中從未關(guān)注過(guò)飲食禁忌，在不知不覺(jué)當(dāng)中就吃出了一生毛病，有的人還非常的困惑，在了解了之后，就要多加注意了。

　　詳情可登錄中醫(yī)膳食專題http://tcms.fh21.com.cn/zyss/