痛風病人一般可以適量食用核桃。痛風是由于體內(nèi)尿酸生成增多或排泄減少,導致血中尿酸濃度增高所引起的一組異質(zhì)性疾病。其典型癥狀為反復發(fā)作的關節(jié)炎、慢性關節(jié)滑膜炎癥等。核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、鈣元素、鐵元素以及多種礦物質(zhì),痛風患者適當進食后能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),并不會加重病情。痛風患者通常是可以適量食用核桃的。但是核桃屬于堅果類食物,其中含有大量的脂肪和熱量,如果長期過量食用可能會導致體重增加,從而影響疾病的恢復。對核桃過敏的人群也不建議食用,以免出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、腹痛等不適癥狀。日常生活中,建議痛風患者要注意合理飲食,避免高嘌呤飲食,如動物內(nèi)臟、海鮮、豆制品等,同時還要注意多喝水,有助于促進尿酸排出體外。另外,患者還需要遵醫(yī)囑定期復查,以便于醫(yī)生了解患者的病情進展及恢復情況。