急性腸胃炎能否吃饅頭是需要根據(jù)病情而定的。一般情況下,如果急性腸胃炎病情不是特別嚴(yán)重,可以適當(dāng)?shù)爻砸恍z頭。因為饅頭屬于面食類食物,質(zhì)地比較柔軟,易于消化,而且還含有豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),所以可以吃。但是如果急性腸胃炎病情比較嚴(yán)重,有嚴(yán)重的惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,需要暫時禁食,以靜脈輸液補(bǔ)充營養(yǎng),等到病情穩(wěn)定一些再慢慢恢復(fù)飲食。從流質(zhì)、半流質(zhì)開始,比如米湯、白米粥、面條等。吃饅頭要等過一段時間,需在醫(yī)生指導(dǎo)下才能吃。