貧血不能吃饅頭的說(shuō)法并不準(zhǔn)確。通常饅頭屬于優(yōu)質(zhì)碳水,可以適當(dāng)食用。饅頭碳水含量豐富,適當(dāng)食用能夠?yàn)闄C(jī)體提供能量及少量蛋白質(zhì),與貧血并不存在明顯沖突。但也不建議過量食用,以免引起消化不良,或造成脂肪堆積。另外,饅頭當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)單一,且鐵含量不高,不能滿足機(jī)體對(duì)鐵元素的需求,建議增加其他鐵元素豐富的食物,如綠葉蔬菜、動(dòng)物肝臟、紅肉等。對(duì)于存在面色蒼白、頭暈乏力、心慌心悸等明顯貧血癥狀患者,單靠飲食補(bǔ)充較難恢復(fù),建議根據(jù)貧血性質(zhì)針對(duì)性治療。如缺鐵性貧血可補(bǔ)充鐵劑糾正,包括乳酸亞鐵口服液、硫酸亞鐵片等;巨幼細(xì)胞性貧血補(bǔ)充葉酸片或維生素B12片治療;再生障礙性貧血可單獨(dú)用雄激素藥物,或聯(lián)合免疫抑制劑治療,必要時(shí)進(jìn)行輸血或干細(xì)胞移植治療。貧血不存在絕對(duì)性忌口,但要盡量避免一些可能影響鐵元素吸收的食物,如濃茶、咖啡、酒精類飲品等。