糖尿病患者適量食用毛豆一般不會導致血糖升高。但若過量食用,則可能會引起血糖升高的情況。1.不會:毛豆中含有豐富的蛋白質、膳食纖維等營養(yǎng)成分,適當食用可以為身體補充所需要的營養(yǎng)物質,并且其中的糖分含量比較低,所以糖尿病患者適量食用并不會出現(xiàn)血糖升高的現(xiàn)象。2.會:但由于毛豆中也含有一定的糖分,如果一次性吃得過多,也會對體內的血糖造成影響,從而出現(xiàn)血糖升高的情況。因此不建議糖尿病患者大量進食毛豆,以免加重病情。除此之外,糖尿病患者在日常生活中還要注意合理飲食,盡量以清淡易消化的食物為主,比如小米粥、南瓜粥等,也可以多吃新鮮的水果和蔬菜,能夠補充體內所需的維生素C,有利于身體健康。同時還要嚴格遵醫(yī)囑服用藥物進行治療,定期到醫(yī)院復查。