坐月子可以吃蓮藕嗎,蓮藕是月子飲食的佳品
女性在生育過后需要一段時間的調(diào)理,也就是常說的“坐月子“。這一時期對每個女性來說都非常的重要,期間的各方面都需要注意,其中飲食是很重要的;這一特殊時期飲食上要講究清淡,很多的食物是不能夠被食用的,產(chǎn)婦需要注意。
一、坐月子可以吃蓮藕嗎
一般情況下,產(chǎn)婦在坐月子期間是不宜吃生冷食物的,不然會出現(xiàn)一些不好的影響。要說偏涼性的藕能不能讓產(chǎn)婦食用,答案是肯定的,坐月子期間是可以吃蓮藕的但是最好是在產(chǎn)后一、兩周之后再吃。蓮藕中富含淀粉、礦物質(zhì),其營養(yǎng)豐富,生吃可涼血散瘀,煮熟后食用可滋陰養(yǎng)血、補血養(yǎng)血;對于在坐月子的女性來說,處于產(chǎn)后不久的時期,多吃蓮藕不但能夠清除腹內(nèi)的淤血、促進消化、促使乳汁分泌,還能夠補充產(chǎn)婦身體所需的營養(yǎng)增強免疫力,可謂是好處多。
二、坐月子怎么吃蓮藕
蓮藕粥:取一節(jié)藕并將藕去皮洗凈后切成薄片,將適量的粳米洗干凈后倒入鍋中并加入切好的藕片,在鍋中加入水熬制成粥待熟后即可盛出食用。
蓮藕炒雞米:將買來的雞腿去掉骨頭后切成小塊并裝入碗中,在碗中加入生抽、淀粉、少量的油、鹽、姜粒等將肉腌制半個小時;將洗干凈的蓮藕、木耳、胡蘿卜等配料切成塊狀備用,熱鍋入油煎制雞肉待微黃時盛出,就著鍋中的有將切好的配料翻炒,待熟后加入炒好的雞米適當?shù)姆醇纯伞?/p>
蓮藕排骨湯:新鮮的豬排切成小塊并清洗干凈,將蓮藕洗干凈后去皮并切成小塊備用。將排骨放入鍋中焯水并在撇去浮沫后取出,再在鍋中加入適量的水,并放入排骨、蓮藕、姜,在火上慢慢讀燉煮1-2個小時即可出鍋食用。因為坐月子期間飲食清淡,故不必加過多的調(diào)味料。
在坐月子期間是可以吃蓮藕的,產(chǎn)婦們可以多食用。對于坐月子期間的女性來說,需要在飲食上多加注意,需要好好的調(diào)理;因為要喂養(yǎng)寶寶,所以要多補充母體的營養(yǎng),而且要避免吃太多生冷、涼性的食物。
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