孕婦喝豆?jié){有什么好處?孕婦喝豆?jié){需要注意什么?
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孕婦的飲食更加需要注意飲食,多喝點(diǎn)豆?jié){對(duì)孕婦好處多多,主要好處是什么呢?孕婦喝豆?jié){還需要注意什么呢?
相信很多懷孕的準(zhǔn)媽媽都知道喝豆?jié){對(duì)身體有很多好處,但是豆?jié){為什么對(duì)于身體有好處和喝豆?jié){有哪些好處卻不知道了,相信很多人都是覺(jué)的豆?jié){是有營(yíng)養(yǎng)的所以就覺(jué)得多喝肯定有好處。下面我們一起來(lái)了解了解孕婦喝豆?jié){都有哪些好處?
1、可以預(yù)防貧血
豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和等微量元素,孕媽多喝豆?jié){,豆?jié){中的鐵質(zhì)被充分吸收之后,可以有效預(yù)防和緩解貧血癥狀。
2、可以降低膽固醇
豆?jié){中含有豐富的大豆蛋白,這種植物蛋白質(zhì)不含膽固醇,另外,豆?jié){中還含有豐富的鈣鎂元素,可以加強(qiáng)心血管功能。所以,孕媽多喝豆?jié){能有效降低膽固醇的含量,有效預(yù)防心血管疾病。
3、可以促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育
孕媽每天喝點(diǎn)豆?jié){,豆?jié){中的蛋白質(zhì)被母體吸收之后,通過(guò)胎盤輸送給胎兒,胎兒大腦發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)含量得到及時(shí)補(bǔ)充。胎兒大腦中的語(yǔ)言中樞可以發(fā)展得更好。
4、可以平衡母體激素
豆?jié){中含有豐富的大豆異黃酮,這種物質(zhì)可以有效補(bǔ)充母體的雌孕激素含量,起到有效的平衡母體激素水平的作用。
5、可以改善皮膚
豆?jié){中含有豐富的大豆卵磷脂、維生素EC和硒元素,而這些物質(zhì)可以起到延緩皮膚衰老的效果,孕媽每天喝一點(diǎn)豆?jié){,不僅可以預(yù)防皺紋的效果,還能有效美白肌膚。
6、可以預(yù)防高血壓
豆?jié){富含各種抗鹽鈉物質(zhì)(如鉀鎂),孕媽經(jīng)常喝豆?jié){,可以有效控制母體的鈉含量,預(yù)防和治療妊娠高血壓。
二、孕婦喝豆?jié){的注意事項(xiàng):
1、外頭買的豆?jié){要煮沸
你會(huì)看到外頭買的豆?jié){上面有泡泡,這些泡泡是由有機(jī)物受熱膨脹上冒而引起,也就是說(shuō),不能根據(jù)泡泡來(lái)判斷是不是燒沸的。沒(méi)熟的豆?jié){容易引起中毒,所以孕媽應(yīng)該把豆?jié){煮沸之后再喝。
2、豆?jié){直接喝會(huì)比較好
在豆?jié){中加雞蛋和紅糖,都容易產(chǎn)生沉淀物,容易影響豆?jié){本身的營(yíng)養(yǎng)成分,因此,豆?jié){還是直接喝比較好。
3、豆?jié){別用保溫瓶裝
保溫瓶中容易殘留水垢,豆?jié){裝到保溫瓶之后,瓶?jī)?nèi)的細(xì)菌容易大量繁殖,豆?jié){很容易變酸。因此,豆?jié){最好別用保溫瓶裝。
4、吃點(diǎn)東西再喝豆?jié){
空腹喝豆?jié){,豆?jié){中的蛋白質(zhì)容易被轉(zhuǎn)化成熱量,無(wú)法被母體充分吸收。喝豆?jié){時(shí),最好跟面包、饅頭等淀粉含量豐富的食物同食,這樣可以更好促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
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