孕婦孕期吃什么好？推薦兩款孕晚期食譜

在懷孕期間，孕婦吃什么是很有講究的，今天小編給大家講講孕婦在孕期吃什么好，下面一起來看看吧。

懷孕之后，飲食上的禁忌有很多，這也不能吃那也不能吃，那么孕婦吃什么對胎兒有好處呢?

瘦肉沫炒冬瓜

所需主料:半斤的豬瘦肉，1塊冬瓜塊，半個蒜頭，幾根小蔥。

烹飪做法:

1、首先，將蒜頭拍碎，剝皮之后剁成末備用;再將小蔥清洗干凈，再將其切碎備用。

2、其次，將豬瘦肉清洗一下，之后切成薄片，再慢慢剁成肉沫。肉沫剁好之后，將其放入玻璃碗中，倒入一些鹽和蒜末，用筷子或是湯匙攪拌，等到材料都弄均勻之后，放在一旁腌制五分鐘。

3、在等待肉沫腌制的過程中，你可以將冬瓜去皮，洗凈之后切成厚度比較均勻的薄片，這樣熟透的時間才不會差太多。

4、冬瓜片切好之后，將它們一片片整齊的排在盤子上面，再將腌制好的肉沫輕輕地，用手盡量均勻的撒在冬瓜片上。

5、擺盤成功之后，將整個盤子放入已經(jīng)加好架子以及加好水的蒸鍋里面，蓋上鍋蓋用大火蒸煮十分鐘就可以食用了。當然，如果你覺得還沒熟的話，你也可以蒸得久一點。

6、蒸好之后趁熱往菜肴上撒上一些香油和蔥花，吃起來會更加美味的。

蒸魚

所需主料:1條多寶魚(一斤半的重量為最佳)，1大塊生姜，1把大蔥。

烹飪做法:

1、請到菜市場購買一條新鮮的多寶魚，之后請商家?guī)兔μ幚眙~鰓和內臟等不能吃的部位。

2、由于商家處理干凈之后，都是簡單地沖洗。所以回到家里，準備烹煮的時候，要用清水多沖洗幾遍多寶魚的身子和腹腔位置，避免大量的血水和臟東西殘留喲。

3、將多寶魚洗干凈之后，將在魚身上劃上幾刀，在穿上塑料手套，將食鹽和料酒依次涂抹在魚身表面以及腹腔的位置，涂抹好了以后就放在一旁，慢慢腌制十分鐘備用。

4、在等待腌制的過程中，將生姜表面的泥土洗凈，姜皮也要刮干凈，之后切成片別用。大蔥則要擇去頭部的根須，還有尾部枯黃的葉子，洗好之后將蔥白切成絲，蔥葉切成段備用。

5、然后將蒸鍋清洗干凈，倒入適量的清水，放入架子，用大火將清水燒開，再將腌制好的多寶魚連魚帶盤端入蒸鍋里面，均勻撒上姜片和蔥白及蔥葉就可以蓋上鍋蓋蒸煮了。

6、用大火蒸煮10分鐘就差不多可以蒸熟了，當然如果你不確定魚肉是否蒸熟的話，可以先用筷子夾一小塊嘗一下?；蛘呤且部梢灾苯佑每曜油濒~身，能夠輕松捅過去的話，魚肉就已經(jīng)蒸熟了，可以關火起鍋食用了。

當然，除了這些材料之外，一日三餐的食物搭配要花點心思才行，比如說要有湯有菜，有葷有素才行，不能太單一了，不然無法滿足身體的營養(yǎng)需求喲。

上面分享的兩道家庭食譜，看起來是不是很美味呢?小編提醒，食譜中所需要的材料，如住瘦肉、多寶魚、冬瓜，都是平日里不用吹灰之力就能買到的，而且價格也不會很貴。做法也很簡單。