這樣做是在傷害寶寶 許多寶媽們都在做
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很多人有這樣一個(gè)習(xí)慣,或者是個(gè)人的口感喜好,喜歡將湯泡飯吃,而且有的人還經(jīng)常這樣吃,很多媽媽也喜歡給孩子吃湯泡飯,認(rèn)為美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。那么這樣真的好嗎?殊不知,讓寶寶這樣吃飯有許多危害。給孩子吃湯泡飯會(huì)有哪些危害呢?下面就跟著小編一起來(lái)看看吧!
1、易有飽脹感
用湯泡過(guò)的飯,其容量會(huì)增加,這樣孩子吃了以后就很容易感到脹飽,每餐相應(yīng)的攝入量就會(huì)減少。
常此下去,孩子一直處在半饑餓狀態(tài),會(huì)影響到孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、咀嚼不充分
吃泡飯雖然便于吞咽,但同時(shí)會(huì)因食物粉碎不充分而減少唾液的分泌。唾液分泌過(guò)程可清除和沖洗附著于牙齒及口腔的食物殘?jiān)?,唾液中還有些溶菌酶,有一定的殺菌、抑菌作用,這些對(duì)于預(yù)防齲齒和牙周疾病有重要作用。另外,咀嚼運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)牙、頷、面的正常發(fā)育,促進(jìn)局部血液循環(huán)及淋巴回流,增強(qiáng)代謝。
3、食欲減退
吞食泡飯減少了咀嚼動(dòng)作,也會(huì)相應(yīng)地減少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、膽囊等分泌消化液的量減少。而沒(méi)有經(jīng)過(guò)細(xì)致磨碎的食物大顆粒直接進(jìn)入消化道,需要消化器官分泌更多的消化液,并獲得更多的能量來(lái)進(jìn)行消化。常此下去,食欲就會(huì)逐漸減退。
4、影響消化
不經(jīng)咀嚼的飯會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),而過(guò)量的湯水又會(huì)將胃液沖淡,從而影響食物的消化吸收,時(shí)間長(zhǎng)了還容易引發(fā)胃病。
寶寶吃飯的正確方式應(yīng)該是:
米飯和湯分開(kāi)吃,可以一口米飯一口湯,讓寶寶咀嚼后吞咽?;蛘哂妹缀蜏?雞湯、骨頭湯等)熬粥,讓寶寶易于消化和吸收。
為了讓寶寶學(xué)會(huì)正確吃飯,茁壯成長(zhǎng),父母要早早開(kāi)始培養(yǎng)寶寶的咀嚼和吞咽能力。
寶寶一般從6個(gè)月開(kāi)始就可以吃輔食了,輔食要從單一到多種,從稀到稠,逐漸添加兒童面條等,鍛煉寶寶的吞咽和咀嚼能力。
寶寶一開(kāi)始吃輔食,有時(shí)會(huì)將菜泥吐出來(lái)或被噎到,媽媽不要著急。這是因?yàn)閷殞氝€沒(méi)有形成吞咽的條件反射,不會(huì)讓牙齒和舌頭“親密合作”。讓寶寶小口吃,多試幾次就可以了。
1歲以后,寶寶完全可以自己吃飯了。父母可以從稀粥開(kāi)始增稠,讓寶寶逐漸適應(yīng)軟飯,直至和父母吃一樣的米飯。讓寶寶學(xué)吃飯,父母一定要有耐心,不要強(qiáng)迫寶寶吃飯。被寶寶拒絕的食物,改天再?lài)L試,或者換一種做法。同時(shí),為寶寶準(zhǔn)備專(zhuān)用的兒童餐具,吸引寶寶的興趣,讓寶寶“自由發(fā)揮”,充分咀嚼。
父母還可以為寶寶準(zhǔn)備一些零食,如磨牙餅干等,幫助寶寶鍛煉咀嚼能力。良好的咀嚼和吞咽能力,不僅有利于寶寶的牙齒、腸胃健康,對(duì)智力發(fā)育也非常有益。
幫助寶寶消化的食譜
白蘿卜泡菜
營(yíng)養(yǎng)分析:菠蘿蘋(píng)果汁清爽可口的白蘿卜泡菜可算是開(kāi)胃首選。白蘿卜在所有蔬菜中,消除疲勞的效果最為理想。尤其對(duì)消除腹脹之氣有很大作用。
制作方法:
1、白蘿卜去皮刨絲,生姜刨絲或切片,小黃瓜洗凈切薄片。
2、調(diào)味料可使用糖、鹽、醋,酌量拌勻。
3、糖可用蜂蜜,鹽可用粗鹽,醋可用菠蘿醋、百香果汁或其他水果醋。
菠蘿蘋(píng)果汁
營(yíng)養(yǎng)分析:在水果中,菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋(píng)果汁,既能借助豐富的酶來(lái)開(kāi)胃,又能補(bǔ)充維生素C,對(duì)健康十分有益,尤其適合不想吃飯的小孩
制作方法:菠蘿1/6個(gè),蘋(píng)果1個(gè),涼開(kāi)水200毫升。將菠蘿、蘋(píng)果去皮切丁,加水放入果汁機(jī)攪拌均勻,即可飲用。
蒸蘋(píng)果泥
準(zhǔn)備一個(gè)蘋(píng)果,切對(duì)半,去核。入蒸籠蒸10分鐘左右后出鍋,用勺子將內(nèi)部果肉搗爛即可食用。
西紅柿雞蛋湯
準(zhǔn)備2個(gè)西紅柿,2個(gè)雞蛋,少量油和鹽。將1個(gè)西紅柿用刀切成小丁,另一個(gè)打成西紅柿汁。鍋中熱油放西紅柿丁煸炒,炒至西紅柿出紅湯后,倒入開(kāi)水繼續(xù)用大火煮至湯色變紅。將處理好的西紅柿汁倒入煮開(kāi)后的番茄湯。再次煮開(kāi)后將打好的蛋液螺旋倒入,半分鐘后加鹽調(diào)味即可。
湯泡飯對(duì)寶寶的健康是不利的,媽媽們們不要再給寶寶吃湯泡飯了。1歲以后,寶寶完全可以自己吃飯了。父母可以從稀粥開(kāi)始增稠,讓寶寶逐漸適應(yīng)軟飯,直至和父母吃一樣的米飯。讓寶寶學(xué)吃飯,父母一定要有耐心,不要強(qiáng)迫寶寶吃飯。被寶寶拒絕的食物,改天再?lài)L試,或者換一種做法。同時(shí),為寶寶準(zhǔn)備專(zhuān)用的兒童餐具,吸引寶寶的興趣,讓寶寶“自由發(fā)揮”,充分咀嚼。
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