寶寶1-2歲不能吃什么？

　　寶寶1—2歲的時候是需要營養(yǎng)的時候，那么寶寶1-2歲營養(yǎng)食譜有哪些呢?寶寶營養(yǎng)食譜的種類有很多，做法也有很多。那么在做食譜的同時，有些食物是不能食用的。寶寶1-2歲不能吃什么?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

　　1-2歲營養(yǎng)食譜有哪些

　　八寶蓮子羹

　　原料：蓮子、紅豆、黑豆、花生、大米、白蕓豆、紅腰豆、葡萄干、冰糖。

　　做法

　　1. 所有材料除萄葡干之后洗凈浸泡4小時或更久。

　　2. 將浸泡后的食材倒入鍋中煮至食材著花，倒入洗凈的葡萄干，并攪散煮上5分鐘?？梢纻€生齒味調入冰糖，關火即可。

　　蜜豆酸奶

　　原料：紅豆、酸奶、白糖

　　做法

　　1. 紅豆用清水浸泡4小時。

　　2. 加沒過豆子的水，大火煮沸后，換水繼續(xù)煮沸后保持小火燜煮約30分鐘。

　　3. 加入白糖攪拌，繼續(xù)燜煮至水干，豆子開花為止，放涼后拌入酸奶中食用即可。

　　口蘑蛋黃泥

　　原料：雞蛋、口蘑

　　做法

　　1. 雞蛋煮熟，口蘑洗凈煮熟。

　　2. 剝去蛋清，把蛋黃壓成碎，熟口蘑剁碎。

　　3. 蛋黃加入口蘑泥中一起攪拌勻即可。

　　酸奶紅薯泥

　　原料：紅薯、酸奶

　　做法

　　1. 紅薯洗凈去皮切成小塊，上鍋蒸熟，搗成紅薯泥。

　　2. 在紅薯泥上淋上酸奶即可。

　　蒸梨汁肉丸

　　原料：梨、豬肉餡、胡蘿卜、姜末、料酒、醬油、淀粉、糖、鹽。

　　做法

　　1. 梨、胡蘿卜洗凈去皮切成小細丁、豬肉剁成肉糜，放入容器中，加入料酒、淀粉、醬油、糖、鹽攪拌上勁。

　　2. 取適量大小的肉餡搓成肉丸，放在盤中，大火蒸10分鐘左右即可。

　　雞絲青菜面片湯

　　原料：混沌皮、小青菜、雞胸肉、鹽、料酒。

　　做法

　　1. 餛飩皮改刀切小片;青菜洗凈切小段;雞胸肉放入鍋中加入料酒煮熟，放涼后撕成雞絲。

　　2. 鍋中適量清水燒開，放入面片。再次煮開，加入鹽，攪勻;依次加入青菜、雞絲，用勺子推散，煮至青菜變軟即可。

　　美味南瓜餅

　　原料：南瓜、糯米粉、紅豆、面包糠、白糖。

　　做法

　　1. 南瓜去皮去籽切薄片放微波爐高火叮5分鐘打熟。

　　2. 打熟的南瓜放涼后按1：1左右的比例，一點一點加入糯米粉，和成南瓜面團。

　　3.先把紅豆煮熟后拌上糖，把面團子滾成小長條，然后分成若干個小面團，再將這些小面團子壓扁，把紅豆沙包在面團里，再按成餅狀。

　　4. 做好的南瓜餅坯，放入面包糠中，使其粘滿面包糠;鍋中適量油燒熱，中小火煎至兩面金黃即可。

　　為了避免寶寶出現(xiàn)偏食和營養(yǎng)過剩的情況，有些食物還不宜列入這一時期寶寶的食譜計劃。

　　寶寶1-2歲不能吃什么

　　1、臘腸

　　因為寶寶還太小。腎臟各器官還沒有完全的發(fā)育，食用臘腸后，會添加腎臟的擔負，簡單引起溶血性貧血。因而，3歲以內的寶寶應制止食用臘腸，10歲今后的寶寶也應少食或不食臘腸。臘腸歸于腌制食品，含有亞硝酸，亞硝酸會加重人體腎臟的擔負。

　　2、熏肉

　　熏肉在制造進程中加入了許多鹽腌漬。體內攝入的鹽分較多的話，易引起體內納水潴留，形成水腫。熏肉的熱量很高，脂肪含量豐厚。導致營養(yǎng)過剩，使寶寶出現(xiàn)肥壯。

　　3、咸魚

　　人和咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質進入人體后，會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺，這種物質對寶寶的健康會造成極大的傷害。高鹽食品一方面會加重寶寶的腎臟負擔，造成寶寶出現(xiàn)局部水腫;另一方面，還易誘發(fā)高血壓病。

　　4、花椒

　　一方面。花椒容易耗費腸道水分，形成人體腸道枯燥、便秘等癥狀。因而，2歲以內的寶寶不宜食用花椒，2歲今后的寶寶也不宜多食。做為一種常見的調味品，并不建議寶寶食用。

　　結語：通過上文小編的介紹，相信大家對1-2歲營養(yǎng)食譜有哪些也有了一定的了解了。寶寶的營養(yǎng)食譜有八寶蓮子羹、口蘑蛋黃泥、蜜豆酸奶、蒸梨汁肉丸、美味南瓜餅等。具體的做法小編在上文中也有介紹到哦，希望小編的介紹對大家能有幫助。