女性孕前補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵食譜大推薦
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孕前女性調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),對(duì)改善身體內(nèi)環(huán)境十分有益。為了將身體調(diào)理到最佳狀態(tài),一起看看小編推薦的孕前補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵食譜吧!
一、棒骨海帶湯
原料:海帶100克,豬棒骨1根,蔥段、姜片、大料、醋、鹽各適量。
做法:
1、海帶洗凈,切成絲。
2、豬棒骨洗干凈后,用開(kāi)水焯一下,再放入熱水鍋中,和蔥段、姜片、大料一起煮。
3、豬棒骨六成熟時(shí)放海帶下鍋,并加入適量的醋。
4、豬骨棒煮至熟透,出鍋前放鹽調(diào)味。
營(yíng)養(yǎng)提示:豬棒骨中的鈣非常豐富,用它煮湯,不僅味道鮮美,可以增進(jìn)食欲,還可以補(bǔ)鈣。
二、鮮百合煎釀綠豆
原料:瘦肉100克,鮮百合1顆,綠豆、青紅椒、鹽、干淀粉各適量。
做法:
1、將綠豆煮熟搗爛;瘦肉剁碎,拌成綠豆肉餡。
2、把綠豆肉餡做成餅,餅底沾上少許干淀粉。
3、小餅上面鑲嵌一片鮮百合蓋滿(mǎn)肉餡。
4、用平底鍋用慢火將餅的兩面煎熟。
5、青紅椒切碎,把煎熟的綠豆餅推向一邊,放少許油爆香青紅椒,澆適量生抽再與綠豆餅拌勻即可。
營(yíng)養(yǎng)提示:綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能,對(duì)于孕前壓力過(guò)大的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)是很好的調(diào)節(jié)劑。
三、牛奶洋蔥湯
原料:鮮奶300毫升,洋蔥1個(gè),橄欖油、鹽各適量。
做法:
1、洋蔥去蒂切絲,入油鍋炒香。
2、加水以小火慢慢熬出洋蔥的甜味。
3、待洋蔥軟爛后,加入牛奶煮沸,加鹽調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)提示:橄欖油富含多種維生素,有抗氧化作用,并能改善各種系統(tǒng)功能。更為難得的是,橄欖油不怕加熱,不像其他植物油,加熱后會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的自由基。
為了胎兒的健康發(fā)育,準(zhǔn)備懷孕的女性及時(shí)補(bǔ)充充足的鈣和鐵是很有必要的,以上推薦的孕前補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵營(yíng)養(yǎng)食譜,不妨一試。
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