經(jīng)典廚房 讓烹飪的樂趣加倍
曾經(jīng)無趣乏味的廚房,如今是家庭的烹飪和聚會中心,不僅明亮可人,并且融入了他們的生活需求,想知道是怎么做到的嗎?看看圍裙設(shè)計師Pam一家是怎么做的吧。
after
別有趣味的操作臺, 讓烹飪的樂趣加倍。墻上的小豬油畫則頗有幾分鄉(xiāng)村氣息。
before
Pam、Mark Mariutto和他們的三個孩子居住在一棟建于1912年的木結(jié)構(gòu)房子里。15年前,當(dāng)他們看到這棟房子時,對漂亮的木地板和手工雕刻幾乎一見鐘情。然而,隨著三個孩子漸漸長大,他們發(fā)現(xiàn)了這棟房子最大的問題所在:廚房。過時、陳舊、狹小——這幾個形容詞不僅代表著不能與家中其他房間經(jīng)典風(fēng)格相匹配的外表,也意味著當(dāng)一家五口鉆進廚房一起準(zhǔn)備晚餐或者吃個簡單的早餐時,廚房可憐兮兮的小空間立刻不堪其用,簡直立刻“爆棚”。“在冬天,這樣擠著可以順便取暖,感覺還不錯,但在夏天,可真是要命?!币患抑鱉ark調(diào)侃。
明亮的新廚房現(xiàn)在成為了家庭成員的新寵,三個孩子都愛跟Pam 一起,在這張新的長桌上準(zhǔn)備美食,或享用自己的烹飪成果。后面窗口的短簾,就是出自Pam 之手的“洗碗巾”窗幔。
改造重點:
1 拓展面積。
不管怎么說,廚房面積太小是不可否認(rèn)的事實。Pam一家經(jīng)過商量,決定把原來廚房的一面墻打掉,從隔壁的起居室“借”來了一些空間,加上之前的面積,廚房現(xiàn)在達到了36平方米左右,這樣,才可能實現(xiàn)更多功能:擺放更多廚房設(shè)備,比如大烤箱(原先因為面積所限,他們使用的是體積較小的微波爐,Mark抱怨,他這輩子再也不愿意吃任何微波爐烹制的食品了),還有,家人可以一起輕松地聚齊在廚房準(zhǔn)備晚餐,或者在陽光明媚的廚房吃個早午餐。
2 提亮光線。
原本的廚房只有一盞頂燈,窗戶的位置也不夠理想,再加上黑色的花紋壁紙、深褐色的壁櫥,整個看起來,光線昏沉晦暗,讓人提不起勁頭。Pam一家把壁紙清理干凈,代之以干凈的白色和經(jīng)典的鴿灰色墻面漆,此外,他們還升高了天花板,擴大了現(xiàn)有的窗戶,而且還增加了兩個新的窗戶?,F(xiàn)在,廚房的光線變得十分通透,
尤其是水槽的位置——正對著窗子,窗外則是后院花園的綠意婆娑,這里變成了一個看得見風(fēng)景的地方,洗菜的時候,也會讓心情更愉悅。
3 借鑒于廚房本來面目的教訓(xùn)
上世紀(jì)90年代的花哨墻紙雖然當(dāng)時看起來時髦,但很快就過時了,且不便隨時更換,Pam希望新的廚房時尚且經(jīng)典,可以經(jīng)得起時間的考驗,且容易打理。所以,她采用的色彩都是比較自然的,采用的五金件也都是不太會過時的經(jīng)典款式。另外,所有的料理臺都統(tǒng)一采用亞光的大理石為面,這樣,即使有劃痕或者裂痕,也不會顯得突兀,反而能賦予桌面更多個性,彰顯時光的質(zhì)感。
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