喝紅酒的好處及禁忌如下:
1、好處:女性喝紅酒可以美容養(yǎng)顏,因為紅酒可以促進新陳代謝,清除氧自由基,使女性的皮膚更加嬌嫩。紅酒可以幫助消化,因為紅酒可以刺激胃酸的分泌。紅酒可以預(yù)防癌癥,因為葡萄皮中含有白藜蘆醇,白藜蘆醇的抗癌性是人類常食用的植物中最好的,它可以防止正常細(xì)胞癌變,并且能抑制癌細(xì)胞的擴散。
2、禁忌:紅酒不適合和海鮮一起食用,因為紅酒中含有單寧物質(zhì),這種物質(zhì)會嚴(yán)重破壞海鮮的味道。紅酒不宜和醋一起食用,如果飲用了葡萄酒,再食用有醋的食物,會鈍化口腔的感覺,使葡萄酒的香味消失。