減肥能吃八寶菜嗎？

　　減肥期間的人們是有很多的禁忌的，因為有好多的原則和禁忌是需要你去遵循和執(zhí)行的，只有你把握了好的減肥瘦身的原則那么減肥瘦身就是一件很容易的事情的了，多吃鹽或是總吃含有鈉的食物是能夠幫助你長胖的，那么在減肥的時候能吃八寶菜嗎?

　　八寶菜又稱如意菜，為甜醬漬菜，主產(chǎn)于上海。以菜心、什錦菜、蘿卜頭、辣絲、果仁、乳黃瓜等為原料，食鹽、甜面醬、白砂糖、醬油等為輔料，加工醬制而成。八寶菜味咸甜，伴有醬香，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，可用于生食或佐餐小菜以調(diào)味。

　　營養(yǎng)價值

　　1. 八寶菜用于調(diào)味，具有清口解膩、增進(jìn)食欲的功效;

　　2. 八寶菜中的有機(jī)酸及其鹽被人體消化后能生成堿性的礦物質(zhì)，可調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡，防止血液的酸性偏高。

　　適用人群

　　一般人群均可食用，老年人、高血壓患者、腎病患者應(yīng)少食。