健康減肥早餐讓你精神百倍

　　有些人為了減肥時(shí)常不吃飯。而早餐就是常常別忽略的。其實(shí)減肥一定要吃早餐。對(duì)此，下面就來介紹健康減肥早餐都有哪些。

　　狀況一：不吃午餐

　　需求：由于時(shí)間緊迫，你常常省略午餐。結(jié)果是常吃零食，且晚餐食量驚人。當(dāng)然，再豐盛的早餐也不能完全代替午餐，但適當(dāng)?shù)呐洳瓦€是可以盡量提供給你一天所需的礦物質(zhì)、維他命和纖維素。首先要明確，我們白天需要攝入約1400卡的熱量。這就需要一頓豐盛的早餐，再外加一些下午茶點(diǎn)，有可能時(shí)，中午適當(dāng)吃些東西，這樣就能彌補(bǔ)你營養(yǎng)攝入量的不足。

　　菜單：兩大片美式烤面包，兩只炒雞蛋，一片乳酪，三只小柑橘，一杯咖啡

　　要點(diǎn)：炒雞蛋，它可以代替午餐中的魚或肉來提供給你大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是更新組織細(xì)胞、制造紅血球必不可少的元素，也是產(chǎn)生飽感的重要根源。如果你有膽固醇方面的問題，也可以把炒雞蛋換成100克火腿或較瘦的雞肉。

　　狀況二：做運(yùn)動(dòng)

　　需求：運(yùn)動(dòng)員應(yīng)該讓自己的早餐含有更多的能量，提供運(yùn)動(dòng)所需的水、礦物質(zhì)和維他命。在平衡方面，我們要注意快速釋放碳水化合物(糖、果醬)和慢速釋放碳水化合物(全麥面包、干果)的攝入比例，以確保運(yùn)動(dòng)全程的能量提供。一頓正確的早餐提供800卡的熱量應(yīng)該是沒問題的。如果你早上很早做運(yùn)動(dòng)的話(比如上班前慢跑)，可以將早餐分做兩次吃，以避免可能出現(xiàn)的消化問題：運(yùn)動(dòng)前吃一片面包和一些干果，運(yùn)動(dòng)后再吃其他的東西。

　　菜單：三片果醬面包，一杯天然酸奶，一些蜂蜜，干果(香蕉干、棗、李子干、杏仁等)，一杯橙汁，一杯茶

　　要點(diǎn)：干果，可以集中提供你所需基本營養(yǎng)元素(慢速釋放碳水化合物、鈣、維他命B族)，它含有的抗氧化物質(zhì)可以有效中和肌肉運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生的自由基。運(yùn)動(dòng)后也吃些干果，這樣能更快地恢復(fù)體力。