無肉不歡者的減肥食譜

　　減肥時別以為吃肉類就會胖，只要食用方法正確，盡量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以輕松擁有豐富的維他命、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等，這樣就不怕營養(yǎng)不均衡了。肉類食品中的蛋白質(zhì)是人體所需要的各種營養(yǎng)素的核心。那么今天小編就給無肉不歡的人介紹一下減肥時期怎么吃肉正確，讓你在享受美味的同時也能減肥瘦身的哦!

　　●兔肉：

　　兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是：含蛋白質(zhì)較多，每100克兔肉中含蛋白質(zhì)21.5克;含脂肪少，每100克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少，每100克含膽固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白質(zhì)較多，營養(yǎng)價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。

　　●牛肉

　　牛肉的營養(yǎng)價值僅次于兔肉，也是適合于胖人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上，牛肉蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。

　　●魚肉

　　一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發(fā)生。

　　●雞肉

　　每100克雞肉含蛋白質(zhì)高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當(dāng)吃些雞肉，不但有益于人體健康，也不會引起肥胖。

　　●瘦豬肉

　　瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可高達29克，每100克脂肪含量為6克，但經(jīng)煮燉后，脂肪含量還會降低，因此，也較適合胖人食用。

　　相關(guān)鏈接：“吃肉減肥”

　　據(jù)新華社北京5月20日電 美國醫(yī)學(xué)專家的兩項研究證明，主張“低碳水化合物、高脂肪”的阿特金斯食譜確實有助于人們減肥，這種俗稱“吃肉減肥”的方法得到了新的證據(jù)支持。“吃肉減肥”主要提倡吃以下3種肉類。

　　●雞肉：

　　含豐富的維他命A。雞肉當(dāng)中含有豐富的維他命A，所以，攝取肉類時不可以偏食。維他命A可以使眼睛更明亮，讓肌膚變得更健康。

　　●豬肉：

　　豐富的維他命B1。食用豬肉后可以補充體內(nèi)不足的維他命B1，可以使身體有力氣。但是最大的困擾是，食用過多的豬肉后，會讓你更想吃東西，因此豬肉的攝取要適當(dāng)。

　　●牛肉：

　　貧血族的救星。吃牛肉可以幫助貧血的女性脫離貧血的行列，牛肉當(dāng)中含有豐富的維他命B2，能使頭發(fā)與指甲長得更漂亮，更有光澤。

　　什么樣的減肥方法都是有利有弊的哦!那么只要是減肥中的美眉們在自己的減肥路上能夠很好的把握住自己的方位和原則，那么呢減肥瘦身就會是有效果的哦!