過度吃肉減肥法是傷腎的哦!
你們知道“南沙灘”減肥法嗎?如果不知道的話,那今天就跟著小編一起走入“南沙灘”減肥法唄,看看這種利用蛋白質(zhì)減肥的方法,有什么可注意的呢?
蛋白質(zhì)能產(chǎn)生飽腹感,進而控制食量
“南沙灘”減肥法并不復雜,主要分為三個階段:第1階段時間為兩周,可保證兩周內(nèi)減重3—5公斤。可以吃豬肉、雞肉、魚貝、蔬菜、蛋、奶酪、堅果類;不能吃面包、米、馬鈴薯、意大利面、水果、糖果、蛋糕、餅干、冰淇淋、任何糖分、啤酒、酒精類。每天吃3餐及3次點心。其所謂的原理是“避免攝取碳水化合物,借由吃下高蛋白質(zhì)來分解脂肪、產(chǎn)生飽腹感。”第2階段全部食物都可以吃,但要控制第1階段不能吃的食物的量,每天吃3餐、3次點心;能減到理想體重為主。第三階段可以正常進食,如果體重反彈,則從第一階段開始。
那么,這種以高蛋白為主的減肥法,到底有沒有道理呢?是否就對人有益無害呢?
長此以往會傷腎
很多研究早已明確,成人每日所需蛋白質(zhì)按每公斤體重計算為0.8—1.0克。這一劑量對絕大多數(shù)健康成年人而言,足以滿足機體的日常需要。而這種減肥方法在完全不吃水果、淀粉等高碳水化合物食物的同時,采用高蛋白飲食,使人體長期處于一種“高蛋白負荷”的狀態(tài)。這種狀態(tài),不僅沒有必要,反而對身體有害。
首先,超量補充蛋白質(zhì)是沒有正面作用的。因為氨基酸在體內(nèi)不能像脂肪一樣儲備,過多攝入的蛋白質(zhì)會經(jīng)腎臟由尿液排出體外,無法起到營養(yǎng)作用。同時,在沒有碳水化合物攝入的情況下,機體的能量來源僅僅依賴蛋白質(zhì),導致蛋白質(zhì)被迫作為“柴火”被燃燒掉,根本無法發(fā)揮應(yīng)有的作用。從某種角度看,這是一種“浪費”。
其次,高蛋白質(zhì)攝入會給人體健康帶來諸多不利影響。例如,長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔,甚至使腎臟長期處于“超負荷”狀態(tài),并可能因此加速其老化和損害;還有,攝入過多的蛋白質(zhì)還可促使鈣從骨質(zhì)中溶解,增加鈣的丟失。研究表明,蛋白質(zhì)攝入量每增加1克,就會導致1.75毫克的鈣從尿中丟失。長此以往,將增加骨質(zhì)疏松的發(fā)生風險,這對肥胖者而言更是雪上加霜。
再次,高蛋白質(zhì)攝入的同時因長期不吃水果等,可導致水溶性維生素和部分微量元素及膳食纖維的缺乏,由此導致體內(nèi)的“高水平”蛋白質(zhì)難以發(fā)揮應(yīng)有的作用。不僅如此,還可影響脂肪和碳水化合物的代謝,從而影響整體能量代謝,對減肥也不利。
控制熱量、加強運動是正道
因此,對于那些盲目追求新式減肥法的人來說,堅持“低熱量均衡飲食”的原則才是正道。在控制能量攝入的基礎(chǔ)上,保證維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等的攝入,保證一個相對均衡的飲食狀態(tài)。同時,還要配合進行有氧運動,建立良好的生活方式,才能達到一定的效果。
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